Подписаться

Шоколадный пирог с мятным творожным сыром

Шоколадный пирог с мятным творожным сыром
Нравится
2
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
16 порций
Просмотров: 2279
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Шоколад темный, 70–85% какао
60 г
Шоколад темный, 45-59% какао
140 г
Сливочное масло
1 шт.
Яйцо куриное
3 шт.
Ванилин
2 ч. л.
Сахар-песок
1,5 гол.
Мука пшеничная
1 ст.
Песочное печенье
25 шт.
Сыр творожный
230 г
Сахарная пудра
1,5 ст.
Экстракт мяты
1 ч. л.
Пищевой краситель зеленый
1 ч. л.

Описание рецепта — Шоколадный пирог с мятным творожным сыром:

Никто не в силах устоять перед этим пирогом!

Шоколадный пирог с мятным творожным сыром: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 7,22 г
Жиры 16,01 г
Углеводы 48,42 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
367
килокалорий
Шаг 1:

Сначала нужно приготовить сам пирог. Разогрейте духовку до 175С.

Шаг 2:
Шоколадный пирог с мятным творожным сыром - Шаг 2
Шоколад темный, 70–85% какао
60 г
Шоколад темный, 45-59% какао
140 г
Сливочное масло
1 шт.

В жаропрочной миске смешайте кусочки 2-х видов шоколада и 1 упаковку сливочного масла (нарезать кубиками). Растопите масло и шоколад, держа миску над кастрюлей с кипящей водой. Затем дайте шоколадной массе остыть.

Шаг 3:
Шоколадный пирог с мятным творожным сыром - приготовлениеШоколадный пирог с мятным творожным сыром - приготовление
Яйцо куриное
3 шт.
Ванилин
2 ч. л.
Сахар-песок
1,5 гол.

В большой миске смешайте венчиком яйца, ванилин и сахар. К яичной смеси добавьте шоколадную и снова перемешайте и взбейте венчиком.

Шаг 4:
Шоколадный пирог с мятным творожным сыром - Шаг 4

Добавьте какао-порошок и снова перемешайте все ингредиенты.

Шаг 5:
Шоколадный пирог с мятным творожным сыром - приготовлениеШоколадный пирог с мятным творожным сыром - приготовление
Мука пшеничная
1 ст.

Добавьте к общей массе муку и смешайте все прорезиненной лопаткой.

Шаг 6:
Шоколадный пирог с мятным творожным сыром - Шаг 6
Песочное печенье
10 шт.

Наконец, добавьте дробленое шоколадное, маленькое, круглое печенье .

Шаг 7:

Перелейте полученное тесто в форму для выпечки 8х8см. Запекайте 40 минут или пока тесто не будет прилипать к зубочистке, вставленной в середину.

Шаг 8:

После запекания дайте пирогу охладится на решетке около 2-х часов.

Шаг 9:

Приготовьте мятный творожный сыр.

Шаг 10:
Сыр творожный
230 г
Сахарная пудра
1,5 ст.
Экстракт мяты
1 ч. л.
Пищевой краситель зеленый
1 ч. л.

С помощью миксера взбейте творожный сыр (комнатной температуры), сахарную пудру, мятный экстракт и зеленый краситель. Красителя можно добавлять столько, сколько вы захотите. Перелейте творожный сыр в мисочку и поставьте в холодильник.

Шаг 11:
Песочное печенье
15 шт.

Сверху пирог нужно будет посыпать дробленым печеньем, так что раздробите все то же шоколадное печенье.

Шаг 12:
Шоколадный пирог с мятным творожным сыром - Шаг 12

Выньте пирог из блюда для запекания и аккуратно снимите фольгу. Равномерно распределите творожный сыр по пирогу. Посыпьте сверху дробленым шоколадным печеньем. Порежьте пирог на квадратики размером 2х2см и подавайте к столу.

Источник: www.countrycleaver.com
Это стоит попробовать
Шоколадный пирог с творожными шариками в мультиварке Шоколадный пирог с творожными шариками в мультиварке Шоколадный пирог с творожной начинкой и вишней Шоколадный пирог с творожной начинкой и вишней Шоколадный пирог с творожной начинкой в мультиварке Шоколадный пирог с творожной начинкой в мультиварке Заливной пирог с колбасой и сыром Заливной пирог с колбасой и сыром
"Быстрый пирог с ветчиной и сыром" "Быстрый пирог с ветчиной и сыром" Шоколадный пирог с персиками Шоколадный пирог с персиками Шоколадный пирог с яблоками Шоколадный пирог с яблоками Шоколадный пирог с грушами Шоколадный пирог с грушами
Взяли рецепт на заметку (40)
Данилова МайяAlinaЛана КухилаваСветлана ЦымбалJust AliceНаталья ЗахароваЭля КривченкоДунька ДуАмина РамазановаSweet DreamsНовичокZaya GurievaВиктория ЧекунковаИра УтяKristina VengelevskaЛюдмила ПархоменкоНаталия ФеофиловаYaryna MulNata IvaAlex Kristinin Степан СырямкинНатали C.Юлия БAdemau KabykenovaMaria TА А
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
16.11.2018 22:56:32
взяла на заметку рецепт Бисквит медовый
16.11.2018 22:56:19
взяла на заметку рецепт Тыквенная запеканка
16.11.2018 22:56:15
взяла на заметку рецепт Гранатовый браслет
16.11.2018 22:56:03
взяла на заметку рецепт Котлеты рубленые из свинины