Бланманже творожное
| Категория | Пироги | Кухня | Английская кухня |
| Время | 35 мин | Способ | Классический |
| Порций | 8 | ||
 Суббота, 14 ноября 2015
| Подписаться |
Описание рецепта
:)
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 6,69 г Жиры 4,47 г Углеводы 31,65 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 6 нравится111 добавили себе
121
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 0,5 ст. |
| 1 шт. | ||||
| 250 г |
| 0,5 ст. | ||||
| 0,5 ст. |
| 0,5 ст. | ||||
| по вкусу |
Шаг 1:
| 0,5 ст. | ||
| 1 шт. | ||
| 250 г | ||
| 0,5 ст. | ||
| 0,5 ст. | ||
| 0,5 ст. | ||
| по вкусу |
В молоке развести желатин и оставить для набухания на 20 минут. Творог смешать с сахарной пудрой, сметаной и ванильным сахаром в пышную однородную массу. Колечки ананаса нарезать кусочками. Желатин нагреть до горячего состояния, но не кипятить. Осторожно влить желатин в творожную массу, тщательно перемешать. Добавить кусочки ананасов и снова перемешать.
Шаг 2:
Выложить массу в форму (или в порционные формы) и поставить в холодильник для застывания на 4-5 часов. Чтобы десерт из формы вышел без повреждений, форму нужно окунуть в горячую воду на несколько секунд, бланманже легко отделится от стенок формы.
