Шарлотка

Шарлотка
КатегорияПироги КухняДомашние рецепты
Время55 минСпособКлассический
Порций8
Подписаться

Описание рецепта

Шарлотка-сладкий десерт из яблок, запеченных в тесте. Быстрая в приготовлении. Тесто получается сочное и нежное, а сами яблоки таят во рту.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,78 г
Жиры 3,15 г
Углеводы 36,53 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
187
килокалорий
и 1 нравится
46 добавили себе
48
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Разрыхлитель
3 ч. л.
Корица
3 ч. л.
Подсолнечное масло
4 ст. л.
Кефир
400 мл
Яйцо куриное
4 шт.
Мука пшеничная
560 г
Сахар кондитерский
400 г
Сода пищевая
1 ч. л.
Яблоко сладкое
6 шт.  
Шаг 1:
Шарлотка - Шаг 1
Разрыхлитель
1,5 ч. л.
Корица
1,5 ч. л.
Подсолнечное масло
4 ст. л.
Кефир
200 мл
Яйцо куриное
2 шт.
Мука пшеничная
280 г
Сахар кондитерский
200 г
Сода пищевая
0,5 ч. л.
Яблоко сладкое
3 шт.

Необходимые продукты

Шаг 2:
Шарлотка - Шаг 2
Кефир
200 мл
Сода пищевая
0,5 ч. л.

Кефир смешиваем с пищевой содой

Шаг 3:
Шарлотка - Шаг 3
Яйцо куриное
2 шт.
Сахар кондитерский
200 г

Яйца с сахаром взбиваем в пену

Шаг 4:
Шарлотка - Шаг 4
Мука пшеничная
280 г
Корица
1,5 ч. л.
Разрыхлитель
1,5 ч. л.

Вливаем кефир к взбитым яйцам. Тщательно размешиваем. Просеиваем через сито муку и добавляем к полученной массе, туда же корицу, разрыхлитель. Все хорошо перемешиваем.

Шаг 5:
Шарлотка - Шаг 5
Яблоко сладкое
3 шт.

Яблоки помыть, очистить и порезать пластинками. Добавляем их к тесту. Аккуратно перемешиваем.

Шаг 6:
Шарлотка - Шаг 6

Заливаем в форму. Ставим на средний огонь примерно на 40 минут. До золотистого цвета.

Шаг 7:
Шарлотка - Шаг 7

Бон Аппети☕️

Тематические подборки

Похожие рецепты

Шарлотка по-быстрому Шарлотка по-быстрому Яблочная шарлотка с корицей Яблочная шарлотка с корицей Шарлотка с яблоками Шарлотка с яблоками Шарлотка "Особенная" Шарлотка "Особенная"
Сметанная шарлотка со сливами Сметанная шарлотка со сливами Шарлотка с Ягодной горкой Шарлотка с Ягодной горкой Шарлотка в мультиварке Шарлотка в мультиварке Воздушная шарлотка с яблоками Воздушная шарлотка с яблоками
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Просто овсянка :)
28.03.2024 16:24:33
взял на заметку рецепт Жульен из сушенных грибов 👍🏼
28.03.2024 16:06:59
оценила рецепт Салат из брокколи