Подписаться

Ананасовый пирог

Ананасовый пирог
Нравится
3
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 20 минут
8 порций
Просмотров: 991
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Сахар-песок
250 г
Сливочное масло
180 г
Сахар коричневый
100 г
Яйцо куриное
2 шт.
Сода пищевая
1,4 ч. л.
Сметана
120 г
Разрыхлитель
1 ч. л.
Мука пшеничная
160 г
Ананасы консервированные
1 шт.  

Описание рецепта — Ананасовый пирог:

Пирог с ананасовыми кольцами, воздушной и легкой текстуры.

Ананасовый пирог: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,35 г
Жиры 18,76 г
Углеводы 51,62 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
386
килокалорий
Шаг 1:
Ананасовый пирог - Шаг 1
Сахар-песок
30 г
Сливочное масло
65 г
Сахар коричневый
30 г
В небольшом сотейнике растопите 65 гр. сливочного масла и по 30 гр. белого и коричневого сахара. Помешивайте, пока сахар не растворится, а масса станет однородной. Можно взять только белый или только коричневый сахар, но их сочетание приносит необычный вкус.
Шаг 2:
Ананасовый пирог - Шаг 2
Сахар-песок
220 г
Сливочное масло
115 г
Сахар коричневый
70 г
В чаше взбейте оставшееся масло (комнатной температуры, 115 гр.) и оба вида сахара (220 гр. белого и 70 гр. коричневого) до однородности.
Шаг 3:
Ананасовый пирог - Шаг 3
Яйцо куриное
2 шт.
По одному введите яйца (2 шт.), тщательно взбивая массу
Шаг 4:
Ананасовый пирог - Шаг 4
Сода пищевая
1,4 ч. л.
Сметана
120 г
Разрыхлитель
1 ч. л.
Мука пшеничная
160 г
Добавьте сметану (120 гр.), снова хорошо перемешайте. Всыпьте смесь муки (160 гр.), разрыхлителя (1 ч.л.) и соды (1/4 ч.л.).
Шаг 5:
Ананасовый пирог - Шаг 5
Ананасы консервированные
1 шт.
На дно разъемной формы вылейте столько маслянной смеси, чтобы оно покрыло дно на 3 мм. Оберните форму снаружи слоем фольги (чтоб масло не вытекало при выпекании). Выложите кольца ананаса по кругу. По желанию, можно вырезать из колец «заплатки» для свободных полостей. Конечно, вы можете использовать и другие фрукты, но здесь маленькая тонкость — ананас лучше всех сохраняет свой цвет, текстуру и внешний вид. Потому пирог получается красивым. У меня истратилась целая банка.
Шаг 6:
Ананасовый пирог - Шаг 6
Сверху аккуратно вылейте тесто так, чтобы не сдвинуть кольца ананаса.
Шаг 7:
Ананасовый пирог - Шаг 7
Выпекайте при 180 градусах минут 40-50. Проверяйте готовность деревянной шпажкой.
Шаг 8:
Ананасовый пирог - Шаг 8
Вот такой вот красавец получился! Кстати ананасы сжигают калории, поэтому кушайте и наслаждайтесь.
Это стоит попробовать
Ананасовый пирог Ананасовый пирог Ананасовый пирог на оливковом масле Ананасовый пирог на оливковом масле Ананасовый пирог Ананасовый пирог Ананасовый пирог 🥧 Ананасовый пирог 🥧
Классический ананасовый пирог Классический ананасовый пирог Клубнично-ананасовый пирог с нежным  кремом Клубнично-ананасовый пирог с нежным кремом Ананасовый пирог с кокосовым топпингом Ананасовый пирог с кокосовым топпингом Ананасовый пирог с карамелью Ананасовый пирог с карамелью
нравится
34 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
14.08.2020 12:02:08
взял на заметку рецепт Говядина с овощами с стиле стир-фрай
14.08.2020 11:54:20
взял на заметку рецепт Суп с грибами и красной чечевицей
14.08.2020 11:52:25
взял на заметку рецепт Рыба под грибным соусом