Подписаться

Ананасовый пирог

Ананасовый пирог
Нравится
3
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 20 минут
8 порций
Просмотров: 613
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Сахар-песок
250 г
Сливочное масло
180 г
Сахар коричневый
100 г
Яйцо куриное
2 шт.
Сода пищевая
1,4 ч. л.
Сметана
120 г
Разрыхлитель
1 ч. л.
Мука пшеничная
160 г
Ананасы консервированные
1 шт.  

Описание рецепта — Ананасовый пирог:

Пирог с ананасовыми кольцами, воздушной и легкой текстуры.

Ананасовый пирог: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,35 г
Жиры 18,76 г
Углеводы 51,62 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
386
килокалорий
Шаг 1:
Ананасовый пирог - Шаг 1
Сахар-песок
30 г
Сливочное масло
65 г
Сахар коричневый
30 г
В небольшом сотейнике растопите 65 гр. сливочного масла и по 30 гр. белого и коричневого сахара. Помешивайте, пока сахар не растворится, а масса станет однородной. Можно взять только белый или только коричневый сахар, но их сочетание приносит необычный вкус.
Шаг 2:
Ананасовый пирог - Шаг 2
Сахар-песок
220 г
Сливочное масло
115 г
Сахар коричневый
70 г
В чаше взбейте оставшееся масло (комнатной температуры, 115 гр.) и оба вида сахара (220 гр. белого и 70 гр. коричневого) до однородности.
Шаг 3:
Ананасовый пирог - Шаг 3
Яйцо куриное
2 шт.
По одному введите яйца (2 шт.), тщательно взбивая массу
Шаг 4:
Ананасовый пирог - Шаг 4
Сода пищевая
1,4 ч. л.
Сметана
120 г
Разрыхлитель
1 ч. л.
Мука пшеничная
160 г
Добавьте сметану (120 гр.), снова хорошо перемешайте. Всыпьте смесь муки (160 гр.), разрыхлителя (1 ч.л.) и соды (1/4 ч.л.).
Шаг 5:
Ананасовый пирог - Шаг 5
Ананасы консервированные
1 шт.
На дно разъемной формы вылейте столько маслянной смеси, чтобы оно покрыло дно на 3 мм. Оберните форму снаружи слоем фольги (чтоб масло не вытекало при выпекании). Выложите кольца ананаса по кругу. По желанию, можно вырезать из колец «заплатки» для свободных полостей. Конечно, вы можете использовать и другие фрукты, но здесь маленькая тонкость — ананас лучше всех сохраняет свой цвет, текстуру и внешний вид. Потому пирог получается красивым. У меня истратилась целая банка.
Шаг 6:
Ананасовый пирог - Шаг 6
Сверху аккуратно вылейте тесто так, чтобы не сдвинуть кольца ананаса.
Шаг 7:
Ананасовый пирог - Шаг 7
Выпекайте при 180 градусах минут 40-50. Проверяйте готовность деревянной шпажкой.
Шаг 8:
Ананасовый пирог - Шаг 8
Вот такой вот красавец получился! Кстати ананасы сжигают калории, поэтому кушайте и наслаждайтесь.
Это стоит попробовать
Ананасовый пирог Ананасовый пирог Ананасовый пирог на оливковом масле Ананасовый пирог на оливковом масле Ананасовый пирог Ананасовый пирог Классический ананасовый пирог Классический ананасовый пирог
Клубнично-ананасовый пирог с нежным  кремом Клубнично-ананасовый пирог с нежным кремом Ананасовый пирог с кокосовым топпингом Ананасовый пирог с кокосовым топпингом Ананасовый пирог с карамелью Ананасовый пирог с карамелью Пирог с яблоками и ананасами Пирог с яблоками и ананасами
Взяли рецепт на заметку (33)
Анна МоскалеваElena PustovalovaAлиса АлисаИрина ГиеваяАнна МаксимкинаGALINA GagiyaНаталья АкимоваНаталья ЗахароваЛариса МаксимоваДаша БогатинаОля МицкаяВиктория ПрокоповаЕкатерина ЧирукМария ЖитковаDevil LadyНаталья АфанасенкоКсения ЗайцеваСофия ЕремчукМарина КошееваАлсу КапитоваМарина НовиковаЛюдмила АбрамунинаIren PetrovaMasha SaffoЛилия АкрамджановаКарина Якименко
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
20.08.2018 20:35:46
взяла на заметку рецепт ПП шарлотка на быструю руку
20.08.2018 20:35:22
взяла на заметку рецепт ПП лазания
20.08.2018 20:35:00
взяла на заметку рецепт Салат с языком и маринованными грибами
20.08.2018 20:33:07
взяла на заметку рецепт Пп магкейк шоколадный 🍫🍰🍴