Ананасовый пирог на оливковом масле
| Категория | Пироги | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 1 час 5 мин | Способ | Классический |
| Порций | 9 | ||
 Понедельник, 19 ноября 2012
| Подписаться |
Описание рецепта
Очень вкусный пирог с полезной начинкой!
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 2.79 г Жиры 7.03 г Углеводы 40.36 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
нравится
| 1 ст. |
| 0.8 ст. | ||||
| 0.3 ст. |
| 1 ст. | ||||
| 2 ст. л. |
| 2 шт. | ||||
| 0.2 ст. |
| 1 ч. л. | ||||
| 430 мл |
Разогрейте духовку до 175С.
| 1 ст. | ||
| 0.8 ст. |
Для начала замесите тесто для коржа.
В миске среднего размера смешайте муку и сахарную пудру.
| 0.3 ст. |
К мучной массе добавьте оливковое масло и взбейте тесто вилкой или в блендере. У вас должно получиться комковатое тесто. На дно формы размером 20х20см плотно и равномерным слоев уложите тесто.
Отправьте корж в духовку на 12 минут.
| 1 ст. | ||
| 2 ст. л. |
Пока корж в духовке, можете приготовить начинку.
В большой миске смешайте сахар и муку.
| 2 шт. | ||
| 0.2 ст. | ||
| 1 ч. л. |
К мучной массе добавьте яйца, ананасовый сок (из-под консервированных ананасов) и ванильный экстракт. Все тщательно перемешайте.
| 430 мл |
Смешайте общую массу и кусочки ананасов.
Достаньте корж из духовки и равномерным слоем переложите на него начинку. Снова отправьте пирог в духовку на 45 минут. Затем достаньте из духовки и дайте ему постоять около 1 часа на решетке, чтобы он остыл.
После того, как пирог остыл, поставьте его в холодильник на 2 часа. Перед подачей разрежьте пирог на квадратики. Приятного аппетита!
