Блинный торт

Блинный торт
КатегорияПироги КухняРусская кухня
Время50 минСпособКлассический
Порций12
Подписаться

Описание рецепта

🤗

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,79 г
Жиры 8,04 г
Углеводы 20,13 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
177
килокалорий
и 3 нравится
107 добавили себе
114
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Сметана
100 г
Подсолнечное масло
4 ст. л.
Сода пищевая
1 ч. л.
Соль
1 щеп.
Мука пшеничная
400 г
Яйцо куриное
3 шт.
Молоко коровье
1 л
Сахар-песок
2 ст. л.
Молоко сгущенное
250 г
Сливочное масло
30 г
Шаг 1:
Сметана
100 г
Подсолнечное масло
4 ст. л.
Сода пищевая
1 ч. л.
Соль
1 щеп.
Мука пшеничная
400 г
Яйцо куриное
3 шт.
Молоко коровье
1 л
Сахар-песок
2 ст. л.
Молоко сгущенное
250 г
Сливочное масло
30 г
🤗
Шаг 2:
1. Разбиваем в миску три яйца, взбиваем с солью и сахаром.
2. Добавляем молоко, перемешиваем.
3. Мешая тесто, начинаем всыпать муку до тех пор, пока наша масса не станет консистенции 15%-ой сметаны.
4. Теперь добавляем растительное масло и соду. Мешаем, откладываем в сторонку миску.
5. В это время готовим крем:
Сгущенное молоко перемешиваем с мягким сливочным маслом, добавляем сметану. Кладем в холодильник.
6. Идем обратно к тесту.
Смазываем сковороду растительным маслом. Греем ее и вливаем немного теста, распределяем его по поверхности. Как только блинчик покрылся пузырьками, переворачиваем. Держим еще пару секунд и снимаем с огня.
7. Таким же образом расправляемся с оставшимся тестом, но уже не смазывая сковороду.
Получается стопка блинов.
8. Достаем из холодильник крем, промазываем блины. Украшаем торт на свой вкус! Приятного аппетита)

Тематические подборки

Похожие рецепты

Ореховый пирог-торт Ореховый пирог-торт Курник  из блинов и теста Курник из блинов и теста Белковый пирог Белковый пирог Блинный пирог с беконом Блинный пирог с беконом
Торт-пирог "Слёзы ангела". Торт-пирог "Слёзы ангела". Супер-влажный шоколадный пирог (без яиц) Супер-влажный шоколадный пирог (без яиц) Блинный пирог Блинный пирог Шоколадный мокрый торт Шоколадный мокрый торт
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
28.05.2024 22:21:35
взял на заметку рецепт Паста с креветками в сливочном соусе
оценил рецепт Салат Пуп земли