Подписаться

Цветаевский яблочный пирог🍎

Цветаевский яблочный пирог🍎
КатегорияПироги и пирожки КухняДомашние рецепты
Время1 час 15 минСпособКлассический
Порции4

Описание рецепта

Из яблочной выпечки это лучший рецепт, который я когда-либо пробовала! К тому же он очень лёгкий в приготовлении!

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 2,86 г
Жиры 9,16 г
Углеводы 26,52 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
195
килокалорий
и 5 нравится
79 добавили себе
88
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Сливочное масло
150 г
Мука пшеничная
1,5 ст.
Сметана
1,5 ст.
Сода пищевая
0,5 ч. л.
Яблоко
1 кг
Сахар-песок
1 ст.
Яйцо куриное
1 шт.
Мука пшеничная
2 ст. л.
Шаг 1:
Сливочное масло
150 г
Мука пшеничная
1,5 ст.
Сметана
0,5 ст.
Сода пищевая
0,5 ч. л.
Сливочное масло комнатной температуры натереть на тёрке и смешать с 1,5 стаканами муки. Затем влить в тесто полстакана сметаны и как следует перемешать. В конце добавить соду, перемешать и немного помесить тесто руками. Оно должно получиться мягкое и не прилипать к рукам.
Шаг 2:
Яблоко
1 кг
Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину и на плоском боковом ноже тёрки (либо картофелечисткой) нарежьте на тонкие пластиночки, похожие на лепестки.
Шаг 3:
Раскатать тесто и придать ему форму той емкости, в которой будет выпекаться пирог. (У меня была формочка 26 см) Смазать дно формы сливочным маслом. Уложить на дно формы тесто, а сверху разложить яблочные лепестки.
Шаг 4:
Сметана
1 ст.
Сахар-песок
1 ст.
Яйцо куриное
1 шт.
Мука пшеничная
2 ст. л.
В отдельной миске смешать 1 стакан сметаны, 1 яйцо, 1 стакан сахара (можно класть меньше, если яблоки сладкие) и 2 столовые ложки муки. Слегка взбить. Крем по консистенции должен получиться достаточно жидким. Залить форму с тестом и яблоками кремом.
Шаг 5:
Цветаевский яблочный пирог🍎 - Шаг 5
Разогреть духовку до 200 градусов. Выпекать 50 мин.
Это стоит попробовать
Цветаевский яблочный пирог Цветаевский яблочный пирог Цветаевский яблочный пирог Цветаевский яблочный пирог Цветаевский яблочный пирог Цветаевский яблочный пирог Яблочный пирог "Невесомость" Яблочный пирог "Невесомость"
Простой яблочный пирог Простой яблочный пирог Яблочный пирог из слоеного теста Яблочный пирог из слоеного теста Яблочный пирог на творожном тесте Яблочный пирог на творожном тесте Яблочный пирог Яблочный пирог
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.