Подписаться

Чебуреки с капустой

Чебуреки с капустой
Нравится
9
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
6 порций
Просмотров: 4408
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Мука пшеничная
6 ст.
Вода
500 мл
Соль
0.5 ч. л.
Капуста белокочанная
1 кг
Морковь
2 шт.
Лук репчатый
2 шт.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Описание рецепта — Чебуреки с капустой:

Чебуреки с начинкой из тушеной капусты с луком и морковью, обжаренные в растительном масле.

Чебуреки с капустой: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3.59 г
Жиры 0.34 г
Углеводы 25.4 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
119
килокалорий
Шаг 1:
Мука пшеничная
6 ст.
Вода
500 мл
Соль
0.5 ч. л.

Просеять в миску муку. Добавить в воду соль, перемешать. Добавить в миску с мукой и замесить тесто.

Шаг 2:

Накрыть миску с тестом кухонным полотенцем и дать постоять около 20 минут.

Шаг 3:
Капуста белокочанная
1 кг
Морковь
2 шт.
Лук репчатый
2 шт.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Начинка:
Нашинковать капусту, натереть морковь на терке. Измельчить лук.
Нагреть масло на сковороде и положить в него лук и морковь. Немного обжарить, пока морковь не размягчится. Положить в сковороду капусту и тушить до готовности. Приправить солью и перцем, снять с огня и немного охладить.

Шаг 4:

Выложить тесто на поверхность, слегка посыпанную мукой и раскатать в тонкую лепешку. Нарезать тесто кругами диаметром около 15 см.

Шаг 5:

Положить немного начинки на круг теста, свернуть его пополам и защипнуть концы, чтобы начинка не вылезала.

Шаг 6:

Нагреть масло на большой сковороде и обжарить в нем чебуреки с обеих сторон.

Это стоит попробовать
Кабачковые чебуреки с мясом Кабачковые чебуреки с мясом Пирожки с капустой Пирожки с капустой Пирог с капустой Пирог с капустой Чебуреки с бараниной Чебуреки с бараниной
Чебуреки с мясом Чебуреки с мясом Сдобный пирог с капустой на кефире Сдобный пирог с капустой на кефире Шарлотка с капустой в мульварке Шарлотка с капустой в мульварке Слоёная коса с капустой и сосисками Слоёная коса с капустой и сосисками
Взяли рецепт на заметку (63)
Анна МаксимкинаСветлана СкоковаГалина КривоносоваАнна ЖуковаАида Шарифоваmy inst: @prav___pitМарина БудароваЛеночка КривошапкаЛюдмила ЮсуповаАлевтина ЕзерскаяИрина КуксенковаLyubasha LevelAlla IvaneevsМарина МочаловаVila ItАнастасия ПетроваЕкатерина НечаеваAnna FinogeevaЛена СевостьяноваАмаляАмаля АмаляMasha SaffoЖанна ЯкимовичAige TamabayevaОльга ДмитриенкоЛюдмила ПархоменкоНаталия Феофилова
Показать всех
Комментарии (2)
Комментарий удален
Ну и ну! Никогда бы не догадалась сделать чебуреки с капустой. Срочно надо попробовать. Спасибо!
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Сырники с шоколадом
взяла на заметку рецепт Оладьи из лука