Салат из кускуса с мандаринами
| Категория | Салаты | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 20 мин | Способ | Классический |
| Порции | 4 | ||
 Понедельник, 25 февраля 2013
| Подписаться |
Описание рецепта
Вкуснейший салат из отварного кускуса с консервированными мандаринами, фасолью, латуком, луком и миндалем, заправленный соусом из лимонного и мандаринового сока с оливковым маслом.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 5,43 г Жиры 3,74 г Углеводы 21,21 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
нравится3 добавили себе
4
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 1 ст. |
| 1 ст. | ||||
| 310 мл |
| 2 ст. л. | ||||
| 1 ст. л. |
| 0,3 ст. | ||||
| 50 г |
| 0,2 шт. | ||||
| 430 г |
| 1 ч. л. | ||||
| 1 ч. л. |
Шаг 1:
| 1 ст. | ||
| 1 ст. |
Насыпать кускус в кастрюлю, залить водой и довести до кипения. Накрыть крышкой, убавить огонь и варить на медленном около 5 минут. Взбить вилкой и отложить в сторону.
Шаг 2:
| 310 мл | ||
| 2 ст. л. | ||
| 1 ст. л. |
Соус:
Налить сок из мандаринов в миску. Добавить лимонный сок и оливковое масло, перемешать и отложить в сторону.
Шаг 3:
| 0,3 ст. | ||
| 50 г | ||
| 0,2 шт. | ||
| 430 г |
В большой салатнице смешать кускус с мандаринами, рубленым миндалем, латук, лук и фасоль.
Шаг 4:
| 1 ч. л. | ||
| 1 ч. л. |
Полить приготовленным соусом и тщательно перемешать. Приправить солью и перцем по вкусу.
Шаг 5:
Убрать в холодильник на 1-1.5 часа и подавать.
Источник: www.keepitsimplefoods.com
