Подписаться

Легкий салат святковий з куркою.

Легкий салат святковий з куркою.
Нравится
1
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
30 минут
2 порции
Просмотров: 842
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Пекинская капуста
400 г
Апельсин
250 г
Перец болгарский
1 шт.
Куриное филе
320 г
Лук репчатый
1 шт.
Чеснок
3 зуб.
Оливковое масло
6 ст. л.
Соевый соус
2 ст. л.
Оливки без косточки
100 г
Кориандр (семена)
1 ч. л.
Бальзамический уксус
4 ст. л.
Сахар-песок
1 ст. л.
Соль
1 г
Перец душистый молотый
1 г

Описание рецепта — Легкий салат святковий з куркою.:

Сьогодні готуємо дуже смачний і ароматний салат з пекінською капустою, куркою і апельсинами. Салат виходить легким і свіжим саме завдяки поєднанням солодкого апельсина, курки і пікантної заправки. Це незвично і дуже смачно. Це відмінна страва до святкового столу.

Легкий салат святковий з куркою.: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,65 г
Жиры 6,59 г
Углеводы 6,01 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
104
килокалории
Шаг 1:
Пекинская капуста
400 г
Апельсин
250 г
Перец болгарский
1 шт.
Куриное филе
320 г
Лук репчатый
1 шт.
Чеснок
3 зуб.
Оливковое масло
6 ст. л.
Соевый соус
2 ст. л.
Оливки без косточки
100 г
Кориандр (семена)
1 ч. л.
Бальзамический уксус
4 ст. л.
Сахар-песок
1 ст. л.
Соль
1 г
Перец душистый молотый
1 г

Все що нам потрібно щоб приговити салат:
пекінська капуста - 400 г;
м’якоть апельсина - 250 г;
куряче філе - 320 г;
болгарський перець - 1 шт.;
ріпчаста цибуля - 1 шт.;
часник - 3 зубчики;
оливки - 100 г;
оливкова олія - 6 ст. л.;
соєвий соус - 2 ст. л.;
насіння коріандру - 1 ч. л.;
бальзамічний оцет - 4 ст. л.;
цукор - 1 ст. л.;
сіль і чорний перець - за смаку.

Шаг 2:
Легкий салат святковий з куркою. - Шаг 2

Спочатку замаринуємо курячу грудку. В ступку відправляємо часник і насіння коріандру. Додаємо трохи солі. Добре все подрібнюємо.

Шаг 3:
Легкий салат святковий з куркою. - Шаг 3

Половину цієї суміші відправляємо до курки, а другу частину залишимо для заправки. Додаємо сюди 2 столові ложки соєвого соусу і 1 столову ложку цукру. Додамо трохи чорного перцю. Втираємо маринад в курку. Курячу грудку залишаємо маринуватися 10 хвилин.

Шаг 4:
Легкий салат святковий з куркою. - Шаг 4

Наливаємо трохи рослинної олії в сковорідку. Смажимо курячу грудку до готовності приблизно 3-4 хвилин з кожної сторони.

Шаг 5:
Легкий салат святковий з куркою. - Шаг 5

Готуємо заправку для салату. Пересипаємо в мисочку подрібнений часник і коріандр, додамо 6 столових ложок оливкової олії і 4 столові ложки бальзамічного оцту, додамо сіль за смаком. Все добре перемішуємо.

Шаг 6:
Легкий салат святковий з куркою. - Шаг 6

Підготуємо пекінську капусту. Нарізаємо на невеликі шматочки і відправляємо у миску.

Шаг 7:
Легкий салат святковий з куркою. - Шаг 7

Півкільцями наріжемо цибулю. Її також відправляю в миску.

Шаг 8:
Легкий салат святковий з куркою. - Шаг 8

Соломкою поріжемо очищений перець.

Шаг 9:
Легкий салат святковий з куркою. - Шаг 9

Очищений апельсин поріжемо на квадратики.

Шаг 10:
Легкий салат святковий з куркою. - Шаг 10

Тепер поріжемо курячу грудку. Розрізаємо вздовж і нарізаємо соломкою. Також відправляємо в миску.

Шаг 11:
Легкий салат святковий з куркою. - Шаг 11

Додамо в салат оливки (за бажанням), поливаємо заправкою.

Шаг 12:
Легкий салат святковий з куркою. - Шаг 12

Перемішуємо нашу страву

Шаг 13:
Легкий салат святковий з куркою. - Шаг 13

Відразу подаємо документи ,,,,,Смачно….

Это стоит попробовать
Легкий салат с креветками Легкий салат с креветками Легкий салат с курицей Легкий салат с курицей Легкий салат с креветками Легкий салат с креветками Легкий салат с грушей, сыром и кедровыми орешками Легкий салат с грушей, сыром и кедровыми орешками
Салат грибний з авокадо Салат грибний з авокадо Салат курячий з кунжутом Салат курячий з кунжутом Легкий салат с тунцом "Малясо" Легкий салат с тунцом "Малясо" Салат «Казка» з млинцями Салат «Казка» з млинцями
1 нравится
2 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
07.08.2020 18:47:08
взял на заметку рецепт Рис с лососем и лимоном
07.08.2020 18:47:07
оценил рецепт Рис с лососем и лимоном
07.08.2020 18:40:37
взяла на заметку рецепт Бисквитный торт с ягодами и фруктами
07.08.2020 18:39:59
взял на заметку рецепт Пп рубленые котлеты