Летний салат

Летний салат
КатегорияСалаты КухняДомашние рецепты
Время30 минСпособКлассический
Порций8
Подписаться

Описание рецепта

Освежающий салат из арбузных и дынных шариков с мятой порадует гурманов в жаркий летний день.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 0,73 г
Жиры 0,17 г
Углеводы 17,37 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
69
килокалорий
и 4 нравится
32 добавили себе
40
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Вода
120 мл
Сахар-песок
240 г
Мускусная дыня
850 г
Арбуз
850 г
Мята свежая
120 г
Лимонный сок
60 мл
Амаретто
1 ч. л.  
Шаг 1:
Летний салат - приготовлениеЛетний салат - приготовление
Вода
120 мл
Сахар-песок
240 г

Для начала сделать сироп. В кастрюле на среднем огне смешать сахар и воду.

Шаг 2:
Летний салат - Шаг 2

Довести до кипения и помешивать, пока сахар не растворится. Это займет всего пару минут. Жидкость слегка загустеет, но должна остаться прозрачной. Снять с огня и дать остыть.

Шаг 3:

Примечание: Для салата используется часть сиропа, остальную часть можно оставить для дальнейшего употребления. Можно даже для подслащивания чая или воды.

Шаг 4:
Летний салат - Шаг 4
Мускусная дыня
850 г

Разрезать арбуз и дыню пополам. С помощью ложечки для вырезания шариков вырезать шарики из дыни.

Шаг 5:
Летний салат - Шаг 5
Арбуз
850 г

Затем вырезать шарики из арбуза.

Шаг 6:
Летний салат - Шаг 6

Положить шарики с большую миску и отложить в сторону. Если у вас нет ложечки для вырезания шариков, можно просто нарезать арбуз и дыню кубиками.

Шаг 7:
Летний салат - Шаг 7
Мята свежая
120 г

После того как сироп остынет, смешать в блендере 60мл сиропа и листья мяты.

Шаг 8:
Летний салат - Шаг 8
Лимонный сок
60 мл
Амаретто
1 ч. л.

Добавить лимонный сок и амаретто.

Шаг 9:
Летний салат - Шаг 9

Взбить до получения однородной массы.

Шаг 10:
Летний салат - Шаг 10

Вылить смесь на арбуз и дыню.

Шаг 11:
Летний салат - Шаг 11

Перемешать.

Шаг 12:

Подавать сразу же или накрыть крышкой и убрать в холодильник.

Источник: www.shewearsmanyhats.com

Тематические подборки

Похожие рецепты

Салат из лосося с картофелем и зеленой  фасолью Салат из лосося с картофелем и зеленой фасолью Летний салат с манго и курицей-гриль Летний салат с манго и курицей-гриль Летний салат со сметанной заправкой Летний салат со сметанной заправкой Салат из куриных крылышек с вермишелью Салат из куриных крылышек с вермишелью
Летний салат с чечевицей Летний салат с чечевицей Летний салат с кукурузой Летний салат с кукурузой Летний салат с помидорами Летний салат с помидорами Летний салат с курицей. Летний салат с курицей.
Комментарии (1)
13.03.2016 00:20
Здорово👏🌹
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Пасхальное печенье
взяла на заметку рецепт Пасхальное печенье с глазурью
взяла на заметку рецепт Пасхальный кекс без дрожжей
взяла на заметку рецепт Тефтели со шпинатом