Кремообразный салат с авокадо и яиц
| Категория | Салаты | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 10 мин | Способ | Классический |
| Порции | 4 | ||
 Суббота, 10 августа 2013
| Подписаться |
Описание рецепта
Очень вкусный и быстро приготовляемый салат. Можно использовать как начинку для бутербродов.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 5.69 г Жиры 6.67 г Углеводы 4.11 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 2 нравится
| 8 шт. |
| 0.5 ст. | ||||
| 2 ст. л. |
| 1 ч. л. | ||||
| 1 г |
| 3 стеб. | ||||
| 1 пуч. |
| 1 шт. | ||||
| по вкусу |
| по вкусу | ||||
| 3 шт. |
| 0.5 шт. |
| 8 шт. |
Для начала поставьте варить яйца, не забудьте добавить соли.
| 0.5 ст. | ||
| 2 ст. л. |
Пока варятся яйца, в среднюю миску добавьте греческий йогурт и немного майонеза.
| 1 ч. л. | ||
| 1 г |
Потом совсем немного добавьте соли сельдерея и молотую паприку.
Все аккуратно взбейте венчиком.
Вареные и остуженные яйца нарежьте небольшой соломкой с помощью яйце резки или ножом.
Положите нарезанные яйца в приготовленную заправку.
| 3 стеб. | ||
| 1 пуч. |
Нарежьте мелко зеленый лук и петрушку.
Добавьте нарезанную зелень к яйцам.
| 1 шт. |
Очистите авокадо от кожицы и аккуратно выньте косточку.
Нарежьте очищенную мякоть авокадо на небольшие кубики.
| по вкусу | ||
| по вкусу |
Переложите нарезанный авокадо в миску к заправке и яйцам, посолите и поперчите.
Перемешайте все ингредиенты.
| 3 шт. | ||
| 0.5 шт. |
Что бы приготовить бутерброды, нарежьте помидор на кружочки. Намажьте ломтики черного хлеба салатом.
Выложите нарезанные помидоры на намазанные ломтики хлеба, слегка посолите, накройте вторым ломтиком хлеба.
Вот и готов салат и бутерброды.
Приятного аппетита!!!
