Подписаться

Салат из дикого риса с креветками

Салат из дикого риса с креветками
Нравится
2
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
50 минут
2 порции
Просмотров: 279
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Рис дикий
150 г
Лимон
0,5 шт.
Креветка тигровая
7 шт.
Соль
1 щеп.
Перец черный молотый
1 щеп.
Оливковое масло
2 ст. л.
Чеснок
2 зуб.
Перец красный острый
0,5 шт.
Базилик
3 стеб.
Лайм
2 шт.
Рыбный соус
0,5 ст. л.
Сахар-песок
1,5 ст. л.
Вода
4 ст. л.  

Описание рецепта — Салат из дикого риса с креветками:

Для заправки может хватить и одного лайма, если он достаточно сочный и Вам удастся выжать из него 4 ст. ложки сока. По вкусу количество креветок можно удвоить, а количество красного перца чили уменьшить вполовину.

Салат из дикого риса с креветками: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 7,73 г
Жиры 4,68 г
Углеводы 23,35 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
159
килокалорий
Шаг 1:
Салат из дикого риса с креветками - Шаг 1
Рис дикий
150 г
Рис отварить согласно инструкции на упаковке.
Шаг 2:
Салат из дикого риса с креветками - Шаг 2
Лимон
0,5 шт.
Из половинки лимона выжать сок.
Шаг 3:
Салат из дикого риса с креветками - Шаг 3
Креветка тигровая
7 шт.
Соль
1 щеп.
Перец черный молотый
1 щеп.
Оливковое масло
2 ст. л.
Креветки надрезать со стороны брюшка, посолить, поперчить, сбрызнуть оливковым маслом и лимонным соком и запекать в предварительно разогретой до 180°С духовке 15 минут.
Шаг 4:
Салат из дикого риса с креветками - Шаг 4
Чеснок
2 зуб.
Чеснок почистить и мелко порубить.
Шаг 5:
Салат из дикого риса с креветками - Шаг 5
Перец красный острый
0,5 шт.
Перец чили, удалив семена, мелко порубить.
Шаг 6:
Салат из дикого риса с креветками - Шаг 6
Базилик
3 стеб.
Листья базилика мелко порезать.
Шаг 7:
Салат из дикого риса с креветками - Шаг 7
Лайм
2 шт.
Цедру лаймов натереть на мелкой терке, выжать из них сок.
Шаг 8:
Салат из дикого риса с креветками - Шаг 8
Рыбный соус
0,5 ст. л.
Сахар-песок
1,5 ст. л.
Вода
4 ст. л.
Приготовить заправку: соединить нарубленный чеснок, чили, базилик, цедру и сахар, влить сок лаймов, рыбный соус, воду. Все перемешать, так чтобы сахар растворился.
Шаг 9:
Салат из дикого риса с креветками - Шаг 9
Готовый рис перемешать с заправкой.
Шаг 10:
Салат из дикого риса с креветками - Шаг 10
Креветки очистить от панциря и добавить в салат.
Это стоит попробовать
Салат из пекинской капусты с креветками Салат из пекинской капусты с креветками Салат из черного риса с манго и авокадо Салат из черного риса с манго и авокадо Салат из дикого риса Салат из дикого риса Салат из крабовых палочек с кукурузой Салат из крабовых палочек с кукурузой
Салат из дикого риса под соусом тахини Салат из дикого риса под соусом тахини Салат из крабовых палочек с кукурузой Салат из крабовых палочек с кукурузой Салат из печеных баклажанов с моцареллой Unagrande Салат из печеных баклажанов с моцареллой Unagrande Салат из пекинской капусты с кальмарами Салат из пекинской капусты с кальмарами
нравится
14 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
15.08.2020 19:52:45
взял на заметку рецепт Кабачки тушеные
15.08.2020 19:52:37
взяла на заметку рецепт Чана масала (Нутовое рагу)
15.08.2020 19:52:17
взял на заметку рецепт Запеченный картофель Гассель