Салат Оливье с курицей
Категория | Салаты |
Кухня | Домашние рецепты |
Время | — | Способ | Классический |
Порции | 4 |
| |
 Четверг, 6 декабря 2012
| Подписаться |
Описание рецепта
Оливье - один из самых любимых салатов любой домохозяйки, без которого не обходится ни одно торжество. Попробуйте салат Оливье с куриным филе.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
Ингредиенты:
| 350 г | | 4 шт. |
| 2 шт. | | 2 шт. |
| 1 гол. | | 200 г |
| по вкусу | | по вкусу |
| 250 г | | |
Шаг 1:
Сварить куриное филе, охладить и разделить на волокна.
Шаг 2:
Сварить яйца, морковь и картофель, охладить.
Шаг 3:
Яйца очистить от скорлупы и мелко нарезать или натереть на терке.
Шаг 4:
Очистить овощи и нарезать маленькими кубиками.
Шаг 5:
Смешать в большой миске картофель, морковь, куриное филе и яйца.
Шаг 6:
Мелко нарезать лук и добавить в миску.
Шаг 7:
Слить воду из зеленого горошка и добавить его в миску.
Шаг 8:
Добавить соль, перец и сметану, перемешать.
Шаг 9:
Убрать салат в холодильник на 1-1.5 часа.
Шаг 10:
Достать салат, выложить в салатницу или на блюдо, украсить по своему вкусу и подавать.