Подписаться

"Мексиканское конфетти" (салат из крупы квиноя)

"Мексиканское конфетти" (салат из крупы квиноя)
КатегорияСалаты КухняМексиканская кухня
Время30 минСпособКлассический
Порций5

Описание рецепта

Это праздничный, сытный салат из квинои с добавление черной фасоли, красного кайенского перца, кукурузы и зеленых соевых бобов.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 2,7 г
Жиры 6,02 г
Углеводы 9,99 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
97
килокалорий
6 добавили себе
6
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Семена квиноя
1 ст.
Вода
2 ст.
Фасоль консервированная
450 мл
Соевые бобы
1,2 ст.
Кукуруза консервированная
0,5 ст.
Перец кайенский
0,5 ст.
Оливковое масло
0,3 ст.
Тмин
0,5 ч. л.
Перец красный острый молотый
0,5 ч. л.
Перец кайенский
0,5 ч. л.
Соль
0,5 ч. л.
Лайм
1 шт.
Шаг 1:
"Мексиканское конфетти" (салат из крупы квиноя) - приготовление"Мексиканское конфетти" (салат из крупы квиноя) - приготовление
Семена квиноя
1 ст.
Вода
2 ст.

В большую кастрюлю с крышкой налейте воду. Засыпьте туда семена квинои. Доведите воду до кипения, затем уменьшите огонь и варите крупу 20 минут, пока вода не выкипит. Когда крупа сварилась, перемешайте кашу вилкой.

Шаг 2:
Фасоль консервированная
450 мл
Соевые бобы
1,2 ст.
Кукуруза консервированная
0,5 ст.

В миске смешайте сваренную крупу, черную фасоль, кукурузу и соевые бобы.

Шаг 3:
"Мексиканское конфетти" (салат из крупы квиноя) - Шаг 3
Перец кайенский
0,5 ст.

Мелко нарежьте перец и добавьте его к овощной смеси. Все тщательно перемешайте.

Шаг 4:
Оливковое масло
0,3 ст.
Тмин
0,5 ч. л.
Перец красный острый молотый
0,5 ч. л.

Чтобы сделать заправку к салату, просто смешайте оливковое масло, тмин, чили порошок.

Шаг 5:
Перец кайенский
0,5 ч. л.
Соль
0,5 ч. л.
Лайм
1 шт.

Затем к заправке добавьте кайенский перец молотый, соль и сок 1 лайма. Еще раз все перемешайте.

Шаг 6:
"Мексиканское конфетти" (салат из крупы квиноя) - приготовление"Мексиканское конфетти" (салат из крупы квиноя) - приготовление

Смешайте салат с заправкой.

Шаг 7:

Такой салат может храниться в холодильнике до 5 дней.

Это стоит попробовать
Перуанский салат из киноа с овощами Перуанский салат из киноа с овощами Салат из индейки с сыром и зеленым горошком Салат из индейки с сыром и зеленым горошком Теплый салат из птицы с мандаринами Теплый салат из птицы с мандаринами Салат из кус-куса с тунцом и овощами Салат из кус-куса с тунцом и овощами
Салат из баклажанов Салат из баклажанов Салат из капусты Салат из капусты Салат из креветок с авокадо Салат из креветок с авокадо Салат из цветной капусты Салат из цветной капусты
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
07.02.2023 02:11:04
оценил рецепт Блины на молоке
взяла на заметку рецепт Кимчи из пекинской капусты
25.04.2021 17:40:11
добавил рецепт Кимчи из пекинской капусты
взяла на заметку рецепт Торт «Панчо»