Сэндвич с индейкой
| Категория | Бутерброды | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 25 мин | Способ | Классический |
| Порций | 8 | ||
 Суббота, 25 мая 2013
| Подписаться |
Описание рецепта
Сэндвичи из багета, натертого чесноком, с фрикадельками из индейки в томатном соусе, моцареллой и свежим базиликом.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 12.85 г Жиры 6.39 г Углеводы 18.62 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
нравится
| 1 шт. |
| 120 г | ||||
| 1 ст. л. |
| 1 ст. л. | ||||
| 0.2 ч. л. |
| 500 г | ||||
| 3 ст. |
| 2 шт. | ||||
| по вкусу |
| 2 зуб. | ||||
| 240 г |
| 50 г |
| 1 шт. | ||
| 120 г | ||
| 1 ст. л. |
Смешать в небольшой миске яйцо с сыром и орегано.
| 1 ст. л. | ||
| 0.2 ч. л. |
Приправить солью и красным перцем.
| 500 г |
Добавить фарш и тщательно перемешать.
Слепить из фарша небольшие фрикадельки и положить на пергамент.
Вскипятить подсоленную воду в кастрюле.
Бросить фрикадельки в кипящую воду и варить, пока не проварятся и не всплывут на поверхность.
Достать из воды и отложить в сторону.
| 3 ст. |
Слить воду, налить в кастрюлю томатный соус и поставить на плиту.
Положить в горячий соус фрикадельки.
Тушить на медленном огне, пока все хорошо не прогреется.
| 2 шт. |
Разрезать багет на 2 части, и каждую - пополам в длину.
| по вкусу |
Сбрызнуть оливковым маслом.
Подрумянить под бройлером.
| 2 зуб. |
Достать багет из духовки и сразу натереть зубчиком чеснока.
Положить фрикадельки в багет и полить их соусом.
| 240 г |
Натереть сыр на терке.
| 50 г |
Нарезать базилик.
Добавить сыр и базилик в сэндвич.
Разрезать каждый сэндвич пополам. Подавать горячими.
