Бургер с котлетой из овощей

Бургер с котлетой из овощей
КатегорияБутерброды КухняДомашние рецепты
Время1 час СпособКлассический
Порции3
Подписаться

Описание рецепта

👍

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 1,58 г
Жиры 4,82 г
Углеводы 11,27 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
92
килокалорий
нравится
6 добавили себе
7
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Картофель
250 г
Морковь
150 г
Капуста цветная
150 г
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Лук красный
0,3 шт.
Яблочный уксус
2 ч. л.
Майонез
3 ст. л.
Кетчуп
1 ст. л.
Укроп
3 стеб.
Булочки для бургеров
3 шт.
Салат айсберг
3 стеб.
Плавленый сыр
3 шт.  
Шаг 1:
Картофель
250 г
Морковь
150 г
Капуста цветная
150 г
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Запечь овощи в духовке в фольге, остудить, порезать мелко. Положить в миску, потолочь толкушкой (лучше обойтись без блендера, иначе котлеты будут распадаться), хорошо посолить и поперчить, добавить любимые специи. Все тщательно перемешать.
Шаг 2:
Лук красный
0,3 шт.
Яблочный уксус
2 ч. л.
Майонез
3 ст. л.
Кетчуп
1 ст. л.
Укроп
3 стеб.
Порезать лук, положить в миску, залить уксусом, отставить в сторону. Приготовим соус: смешаем майонез и кетчуп, нарежем укроп.
Шаг 3:
Сформировать котлеты из овощного «фарша», обвалять в муке, обжарить на растительном масле с двух сторон.
Шаг 4:
Булочки для бургеров
3 шт.
Салат айсберг
3 стеб.
Плавленый сыр
3 шт.
Взять низ от булочки для бургеров, положить лист салата, котлету, намазать соусом, положить лук, сыр (для бургеров) и посыпать укропом, накрыть второй булкой.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Бургер с котлетой из говядины Бургер с котлетой из говядины Брускетта с бургерами из индейки Брускетта с бургерами из индейки Бургер с индейкой по-гавайски Бургер с индейкой по-гавайски Бургеры с мясом индейки Бургеры с мясом индейки
Бургеры с говядиной и соусом чипотле Бургеры с говядиной и соусом чипотле Бургеры с рубленным мясом курицы и фаршем индейки Бургеры с рубленным мясом курицы и фаршем индейки Черный бургер с крабами, неркой и грибным соусом Черный бургер с крабами, неркой и грибным соусом Бургер с котлетой и салатом Бургер с котлетой и салатом
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
21.04.2024 04:11:16
взял на заметку рецепт Плов с уткой в мультиварке
оценил рецепт Цыпленок Табака