Подписаться

Двойной бургер с грибами Джек

Двойной бургер с грибами Джек
Нравится
7
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
50 минут
6 порций
Просмотров: 3568
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Говяжий фарш
1 кг
Виски
140 мл
Вустерский соус
20 мл
Соль
по вкусу
Перец душистый
по вкусу
Чесночный порошок
5 г
Луковый порошок
10 г
Шампиньон
340 г
Сливочное масло
15 г
Сахар-песок
по вкусу
Проволоне
100 г
Булочки для бургеров
6 шт.

Описание рецепта — Двойной бургер с грибами Джек:

Нет, вовсе не сладкий перец джек, а виски Jack Daniels. И грибы. В бургере. Это надо попробовать)

Двойной бургер с грибами Джек: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 10,86 г
Жиры 21,07 г
Углеводы 1,81 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
264
килокалории
Шаг 1:
Двойной бургер с грибами Джек - Шаг 1
Говяжий фарш
1 кг
Виски
70 мл
Вустерский соус
15 мл
Соль
по вкусу
Перец душистый
по вкусу
Чесночный порошок
5 г
Луковый порошок
10 г

Для начала смешиваем в глубокой миске мясо, виски, вустерский соус, луковый и чесночный порошок, соль и перец. Накрываем крышкой и убираем в холодильник минут на 30.

Шаг 2:
Двойной бургер с грибами Джек - Шаг 2

Разогреем гриль.Достаем из холодильника мясо и делаем из него 6 котлеток. Кладем их на гриль и обжариваем с двух сторон до готовности.

Шаг 3:
Двойной бургер с грибами Джек - Шаг 3
Шампиньон
340 г
Виски
70 мл
Сливочное масло
15 г
Вустерский соус
5 мл
Сахар-песок
по вкусу
Соль
по вкусу

В это время можно приготовить грибочки. На обычной или на чугунной сковороде растопим немного масла. Высыпаем нарезанные грибы и добавляем виски,немного сахара, Вустерский соус и соль. Помешиваем и ждем, когда жидкость испарится.

Шаг 4:
Двойной бургер с грибами Джек - Шаг 4
Проволоне
100 г
Булочки для бургеров
6 шт.

Когда все почти готово, кладем на котлетку кусочек сыра (мне нравится Проволоне), закрываем гриль еще секунд на 30, чтоб сыр расплавился немного. Далее кладем на булочку котлету, а сверху выкладываем грибочки.

Шаг 5:

Примечание: вы можете не добавлять сахар, это вовсе не обязательно, дело вкуса)

Источник: cookincowgirl.blogspot.com
Это стоит попробовать
Гигантский бургер с грибами Гигантский бургер с грибами Бургеры с авокадо и грибами Бургеры с авокадо и грибами Бургеры с грибами и сыром Бургеры с грибами и сыром Бургер с голубым сыром Бургер с голубым сыром
Бургеры с картофелем и свеклой Бургеры с картофелем и свеклой Сырные бургеры с беконом Сырные бургеры с беконом Бургер с кальмарами и соусом чили Бургер с кальмарами и соусом чили Бургеры с семгой по-азиатски Бургеры с семгой по-азиатски
и 3 нравится
36 добавили себе
Комментарии (1)
01.12.2012 18:51
Как же аппетитно выглядят ваши двойные бургеры, мммм, супер!
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
01.06.2020 10:04:58
взяла на заметку рецепт Потрясающее домашнее лимонное печенье к чаю
01.06.2020 10:04:00
оценила рецепт Берлинеры
01.06.2020 10:02:30
оценила рецепт Домашние конфеты за 20 минут!!
01.06.2020 10:02:24
добавила рецепт Домашние конфеты за 20 минут!!
01.06.2020 10:00:01
взял на заметку рецепт Печенье с орехами корицей