Подписаться

Соус Бостонский

Соус Бостонский
Нравится
1
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 20 минут
6 порций
Просмотров: 54
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Горчица
1 ч. л.
Куриный бульон
150 г
Фасоль консервированная
200 г
Кукуруза консервированная
100 г
Соус чили
2 ст. л.
Сахар коричневый
2 ст. л.
Бекон
100 г
Оливковое масло
40 г
Лук репчатый
1 шт.
Консервированные помидоры
100 г

Описание рецепта — Соус Бостонский:

.

Соус Бостонский: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,38 г
Жиры 9,58 г
Углеводы 9,95 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
136
килокалорий
Шаг 1:
Соус Бостонский - Шаг 1
Горчица
1 ч. л.
Куриный бульон
150 г
Фасоль консервированная
200 г
Кукуруза консервированная
100 г
Соус чили
2 ст. л.
Сахар коричневый
2 ст. л.
Бекон
100 г
Оливковое масло
40 г
Лук репчатый
1 шт.
Консервированные помидоры
100 г
Лук нарезать на крупные кусочки. Бекон (можно заменить на колбасу или ветчину)также нарезать на крупные бруски.
Шаг 2:
Соус Бостонский - Шаг 2
В кастрюлю налить оливковое масло, поставить на огонь. Выложить лук и бекон. Обжаривать на умеренном огне до образования золотистого цвета.
Шаг 3:
Соус Бостонский - Шаг 3
К луку и бекону выложить белую и красную фасоль, предварительно слив жидкость, перемешать. Добавить кукурузу. Помидоры очистить от кожуры, вместе с соком выложить в кастрюлю, перемешать. Всыпать сахар, выложить соус чили (можно заменить на томатную пасту).
Шаг 4:
Соус Бостонский - Шаг 4
В кастрюлю влить куриный бульон, он должен полностью покрыть продукты.Тщательно перемешать. Довести до кипения, убавить огонь. Варить, пока жидкость не выпарится на 2/3 примерно 50 минут.
Шаг 5:
Соус Бостонский - Шаг 5
Готовый соус можно подавать как в горячем, так и в холодном виде. При подаче украсить зеленью и добавить специи по вкусу. Приятного аппетита!
Это стоит попробовать
Сметанный соус Сметанный соус Томатный соус для пиццы Томатный соус для пиццы Грибной соус Грибной соус Сливочный соус с перцем Сливочный соус с перцем
Брусничный соус Брусничный соус Томатный соус с эстрагоном Томатный соус с эстрагоном Испанский соус с вином и грибами Испанский соус с вином и грибами Прованский соус Айоли Прованский соус Айоли
Взяли рецепт на заметку (15)
Марина ТретьякНаталья АкимоваМаргарита ЗайцеваСветлана СемилетоваАндрей ЕфимовНикита ЖелтовАнюта КозубенкоАнна РыжковаОльга Кудрявцева8888 8888Irenka IrenkaВасилиса УточкинаОлеся ....Алексей НестеренкоEkaterina Egorova
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
21.07.2019 17:35:38
взял на заметку рецепт Горячие бутерброды с сосисками
21.07.2019 17:34:48
взял на заметку рецепт Смородина протертая с сахаром
21.07.2019 17:34:35
взял на заметку рецепт Сэндвич с сыром
21.07.2019 17:33:45
взял на заметку рецепт Багет с начинкой
взял на заметку рецепт Овсяное печенье с бананами