Подписаться

Соус Бостонский

Соус Бостонский
Нравится
1
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 20 минут
6 порций
Просмотров: 161
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Горчица
1 ч. л.
Куриный бульон
150 г
Фасоль консервированная
200 г
Кукуруза консервированная
100 г
Соус чили
2 ст. л.
Сахар коричневый
2 ст. л.
Бекон
100 г
Оливковое масло
40 г
Лук репчатый
1 шт.
Консервированные помидоры
100 г

Описание рецепта — Соус Бостонский:

.

Соус Бостонский: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,38 г
Жиры 9,58 г
Углеводы 9,95 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
136
килокалорий
Шаг 1:
Соус Бостонский - Шаг 1
Горчица
1 ч. л.
Куриный бульон
150 г
Фасоль консервированная
200 г
Кукуруза консервированная
100 г
Соус чили
2 ст. л.
Сахар коричневый
2 ст. л.
Бекон
100 г
Оливковое масло
40 г
Лук репчатый
1 шт.
Консервированные помидоры
100 г
Лук нарезать на крупные кусочки. Бекон (можно заменить на колбасу или ветчину)также нарезать на крупные бруски.
Шаг 2:
Соус Бостонский - Шаг 2
В кастрюлю налить оливковое масло, поставить на огонь. Выложить лук и бекон. Обжаривать на умеренном огне до образования золотистого цвета.
Шаг 3:
Соус Бостонский - Шаг 3
К луку и бекону выложить белую и красную фасоль, предварительно слив жидкость, перемешать. Добавить кукурузу. Помидоры очистить от кожуры, вместе с соком выложить в кастрюлю, перемешать. Всыпать сахар, выложить соус чили (можно заменить на томатную пасту).
Шаг 4:
Соус Бостонский - Шаг 4
В кастрюлю влить куриный бульон, он должен полностью покрыть продукты.Тщательно перемешать. Довести до кипения, убавить огонь. Варить, пока жидкость не выпарится на 2/3 примерно 50 минут.
Шаг 5:
Соус Бостонский - Шаг 5
Готовый соус можно подавать как в горячем, так и в холодном виде. При подаче украсить зеленью и добавить специи по вкусу. Приятного аппетита!
Это стоит попробовать
Сметанный соус Сметанный соус Томатный соус для пиццы Томатный соус для пиццы Грибной соус Грибной соус Сливочный соус с перцем Сливочный соус с перцем
Брусничный соус Брусничный соус Томатный соус с эстрагоном Томатный соус с эстрагоном Испанский соус с вином и грибами Испанский соус с вином и грибами Прованский соус Айоли Прованский соус Айоли
Взяли рецепт на заметку (16)
Яна ЯнаТамара БережнаяМарина ТретьякНаталья АкимоваМаргарита ЗайцеваСветлана СемилетоваАндрей ЕфимовНикита ЖелтовАнюта КозубенкоОльга Кудрявцева8888 8888Irenka IrenkaВасилиса УточкинаОлеся ....Алексей НестеренкоEkaterina Egorova
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Филе трески в духовке
08.12.2019 11:05:58
взял на заметку рецепт Салат «Восточный»
08.12.2019 11:02:45
взяла на заметку рецепт Суп с фрикадельками и молодой капустой