Домашний томатный соус 🍅

Категория | Соусы | Кухня | Домашние рецепты |
Время | 15 мин | Способ | Классический |
Порций | 6 | ||
![]() Воскресенье, 15 мая 2022
| Подписаться |
Описание рецепта
😉
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Белки 0,93 г Жиры 0,2 г Углеводы 4,38 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
18
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 10 шт. |
| 6 шт. | ||||
| 1 шт. |
| 6 зуб. | ||||
| по вкусу |
| по вкусу | ||||
| по вкусу |
| по вкусу | ||||
| по вкусу |
Шаг 1:

| 10 шт. | ||
| 6 шт. | ||
| 1 шт. | ||
| 6 зуб. | ||
| по вкусу | ||
| по вкусу | ||
| по вкусу | ||
| по вкусу | ||
| по вкусу |
😉
Шаг 2:

Томаты моем, нарезаем кусками и попускаем через мясорубку;
Шаг 3:

В миску с томатным пюре перекрутим также болгарский перец;
Шаг 4:

В овощное пюре из перца и томатов перекручиваем стручок чили и несколько зубков чеснока;
Шаг 5:

Добавляем специи по вкусу, душистый и чёрный молотый перец, хмели-сунели и паприка
Шаг 6:

Теперь соус надо посолить, но аккуратно чтобы не переборщить;
Шаг 7:

Тщательно перемешиваем все составляющие до полного растворения соли;