Томатный соус
| Категория | Соусы | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 35 мин | Способ | Классический |
| Порции | 4 | ||
 Воскресенье, 25 ноября 2012
| Подписаться |
Описание рецепта
Простой и быстрый способ приготовления домашнего томатного соуса с чесноком и специями, который можно использовать при приготовлении пиццы, подавать с пастой или буррито.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 0,98 г Жиры 3,86 г Углеводы 4,37 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 1 нравится36 добавили себе
38
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 2 ст. л. |
| 4 зуб. | ||||
| 680 г |
| 1 шт. | ||||
| 2 ч. л. |
| 2 ч. л. | ||||
| 1 ч. л. |
| 15 г |
Шаг 1:
| 2 ст. л. |
Нагреть оливковое масло в небольшой кастрюле на среднем огне.
Шаг 2:
| 4 зуб. |
Положить в горячее масло измельченный чеснок и обжаривать, пока не подрумянится.
Шаг 3:
| 680 г | ||
| 1 шт. | ||
| 2 ч. л. | ||
| 2 ч. л. | ||
| 1 ч. л. | ||
| 15 г |
Добавить тертые помидоры, лавровый лист, соль, перец, орегано и измельченный базилик. Тщательно перемешать.
Шаг 4:
Убавить огонь до медленного и тушить около 30 минут, пока соус не загустеет и не уменьшится в объеме примерно до 2 стаканов.
Шаг 5:
Соус можно подавать с пастой, использовать для приготовления пиццы и т.п., на ваше усмотрение.
Источник: www.krissys-creations.com
