Подписаться

Сырный суп по‑французски с курицей

Сырный суп по‑французски с курицей
Нравится
2
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
4 порции
Просмотров: 1156
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Куриное филе
500 г
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Перец черный горошком
2 шт.
Лавровый лист сушеный
3 шт.
Картофель
400 г
Лук репчатый
150 г
Морковь
180 г
Плавленый сыр
200 г
Сливочное масло
по вкусу
Укроп
по вкусу
Гренки
по вкусу

Описание рецепта — Сырный суп по‑французски с курицей:

Очень вкусный, и достаточно не очень калорийный суп. Простой в приготовлении.

Сырный суп по‑французски с курицей: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 11,71 г
Жиры 0,75 г
Углеводы 8,95 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
90
килокалорий
Шаг 1:
Куриное филе
500 г
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Перец черный горошком
2 шт.
Лавровый лист сушеный
3 шт.

В кастрюлю на 3 литра положить мясо и налить воды. Как только бульон начнет кипеть, добавить 1 чайную ложку соли, пару горошков душистого перца и черного, 2–3 листика лаврового листа. Варить от момента закипания 20 минут. Затем мясо вынуть.

Шаг 2:
Картофель
400 г
Лук репчатый
150 г
Морковь
180 г
Плавленый сыр
200 г

Картофель почистить и нарезать кубиками. Лук нарезать кубиками. Морковь натереть на терке. Мясо порезать небольшими кусочками. Плавленый сыр (если в виде брусочка) натереть на терке или порезать кубиками.

Шаг 3:

В кипящий бульон добавить картофель. С момента закипания 5–7 минут.

Шаг 4:
Сливочное масло
по вкусу

В это время сделать слабую зажарку на сливочном масле. Сначала положить лук, затем морковь. Слегка посолить и поперчить. Готовую зажарку добавить в суп и варить еще 5–7 минут.

Шаг 5:

Затем добавить порезанное мясо. Варить 3–4 минуты, добавить плавленый сыр, хорошенько помешать и выключить огонь.

Шаг 6:
Укроп
по вкусу
Гренки
по вкусу

Перед подачей посыпать зеленью. По желанию подавать с гренками. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Сырный суп по-французски с курицей Сырный суп по-французски с курицей Сырный суп по -французски с курицей Сырный суп по -французски с курицей Сырный суп по-французски Сырный суп по-французски Сырный суп по-французски Сырный суп по-французски
Сырный суп по домашнему Сырный суп по домашнему Суп из кабачков с курицей Суп из кабачков с курицей Суп из щавеля с курицей и пшеном Суп из щавеля с курицей и пшеном Сырный суп с курицей и щавелем Сырный суп с курицей и щавелем
2 нравится
9 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
04.08.2021 03:58:12
взял на заметку рецепт Огурцы «Как магазинные»
04.08.2021 03:50:57
взяла на заметку рецепт Рулетики из печеночных блинчиков 🥞
04.08.2021 03:50:48
взяла на заметку рецепт Тефтели с картошкой в соусе в духовке 🥔