Томатный суп с гренками

Томатный суп с гренками
КатегорияСупы КухняДомашние рецепты
Время50 минСпособКлассический
Порций6
Подписаться

Описание рецепта

Вкуснейший суп-пюре с томатов, слегка пикантный с ароматами приправ и гренками.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 1,96 г
Жиры 1 г
Углеводы 5,06 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
35
килокалорий
нравится
50 добавили себе
52
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Помидоры (томат)
10 шт.
Чеснок
3 зуб.
Лук красный
0,5 шт.
Лук-шалот
1 шт.
Базилик
1 пуч.
Петрушка
1 пуч.
Куриный бульон
0,5 л
Молоко коровье
3 ст. л.
Сливки
3 ст. л.
Итальянская приправа
2 ч. л.
Соль
1,5 ч. л.
Перец черный молотый
0,5 ч. л.
Тостовый хлеб
3 шт.
Сыр твердый
50 г
Шаг 1:
Помидоры (томат)
4 шт.
Чеснок
3 зуб.
Лук красный
0,5 шт.
Лук-шалот
1 шт.
Помидоры (томат)
6 шт.
Базилик
1 пуч.
Петрушка
1 пуч.
Куриный бульон
0,5 л
Молоко коровье
3 ст. л.
Сливки
3 ст. л.

Разогрейте духовку до 180 С.
Нарежьте помидоры Рома на четвертинки, положите их на противень для выпечки, а также нарезанный чеснок, нарезанные лук репчатый и лук-шалот. Поместите их в духовку на 20 минут.
Переложите из духовки овощи в большую кастрюлю. Добавьте нарезанные кубиками помидоры, нарезанные базилик, петрушку и куриный бульон, молоко, сливки. Протушите все 5-7 минут постоянно помешивая.

Шаг 2:
Итальянская приправа
2 ч. л.
Соль
1,5 ч. л.
Перец черный молотый
0,5 ч. л.

Используя погружаемый блендер, сделайте из массы пюре. Включите нагрев, добавьте специи, перемешайте и доведите до кипения. Затем уменьшив огонь до маленького и варите на медленном огне в течение 20 минут.

Шаг 3:
Тостовый хлеб
3 шт.
Сыр твердый
50 г

В то время как варится суп, готовим гренки. Разрежьте хлеб на мелкие куски одинакового размера, так само нарежьте сыр.Сделайте типичный жареный сэндвич с сыром, положив сыр между двумя кусочками хлеба. Поместите мини-бутерброды на лист для выпечки и выпекайте при температуре 190 С в течение примерно 10 минут.
Подавайте суп с гренками.
Приятного аппетита!!!

Источник: www.pardonthedoghair.com

Тематические подборки

Похожие рецепты

Томатный суп с кукурузой Томатный суп с кукурузой Томатный суп с кускусом Томатный суп с кускусом Томатный суп с фасолью Томатный суп с фасолью СЫРНЫЙ СУП С ГРЕНКАМИ🍲 СЫРНЫЙ СУП С ГРЕНКАМИ🍲
Томатный суп с фасолью и охотничьими колбасками Томатный суп с фасолью и охотничьими колбасками Томатный суп с тыквой Томатный суп с тыквой Грузинский томатный суп с фасолью 🍲 Грузинский томатный суп с фасолью 🍲 Томатный суп с сыром Томатный суп с сыром
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
22.06.2024 07:05:00
взял на заметку рецепт Суп со шпинатом и зеленым горошком
22.06.2024 07:01:58
взял на заметку рецепт Пирог с вишней
22.06.2024 07:01:57
оценил рецепт Пирог с вишней
22.06.2024 06:59:58
взяла на заметку рецепт Пирог с вишней