Кабачковий крем-суп

Кабачковий крем-суп
КатегорияСупы КухняУкраинская кухня
Время1 час СпособКлассический
Порций6
Подписаться

Описание рецепта

-

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 1,6 г
Жиры 1,62 г
Углеводы 9,41 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
56
килокалорий
1 нравится
11 добавили себе
12
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Кабачок
2 шт.
Картофель
3 шт.
Морковь
2 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Чеснок
2 зуб.
Куриный бульон
400 мл
Сливки 10-12%
200 мл  
Шаг 1:
Кабачок
2 шт.
Картофель
3 шт.
Морковь
2 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Чеснок
2 зуб.
Куриный бульон
400 мл
Сливки 10-12%
200 мл
1️⃣Всі овочі почистити (і кабачки також) та порізати кубиками; цибулю та часник — подрібнити та підсмажити прямо у каструлі на рослинній олії

2️⃣Додати решту овочей, залити бульйоном та готувати на середньому вогні під кришкою 20 хв або поки не пом’якшають

3️⃣Блендернути до стану пюре, додати теплі вершки, присмачити та варити ще 7 хвилин

4️⃣Вже в тарілочку крапнути трохи соусу до барбекю (хоча підійде будь-який густий темний соус, як от бальзамічний чи ворчестер). За щасливим збігом обставин в мене є соус до барбекю від Jack Daniels

Тематические подборки

Похожие рецепты

Грибной крем-суп Грибной крем-суп Тыквенный крем-суп Тыквенный крем-суп Крем-суп из тыквы и брокколи Крем-суп из тыквы и брокколи Крем -суп с беконом и грибами . Крем -суп с беконом и грибами .
Кабачковый крем-суп Кабачковый крем-суп Крем суп из шампиньонов Крем суп из шампиньонов Крем-суп из лисичек - Kantarellikeitto Крем-суп из лисичек - Kantarellikeitto Куриный крем-суп Куриный крем-суп
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
16.06.2024 02:30:49
оценил рецепт Кекс с жидким шоколадом
16.06.2024 02:30:39
взял на заметку рецепт Кекс с жидким шоколадом
16.06.2024 02:27:21
взял на заметку рецепт Овсяные вафли с клубничной сальсой
15.06.2024 19:48:22
откомментировал рецепт Test
15.06.2024 19:43:53
добавил рецепт Test