Подписаться

Легкий овощной суп с цуккини и фасолью

Легкий овощной суп с цуккини и фасолью
Нравится
73
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
30 минут
4 порции
Просмотров: 5473
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Лук репчатый
50 г
Подсолнечное масло
30 мл
Цуккини
200 г
Морковь
50 г
Помидоры (томат)
50 г
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Фасоль консервированная
100 г
Вода
350 мл
Чеснок
2 зуб.
Петрушка
10 г  

Описание рецепта — Легкий овощной суп с цуккини и фасолью:

Этот суп называют “Ешь и худей”. Он легкий, низкокалорийный, но сытный, достаточно густой и вкусный. Как все овощные супы, он полезный, поскольку содержит витамины и микроэлементы необходимые нашему организму. Если вы хотите сбросить 2-3 килограмма, то несколько дней диеты с таким супом и результат будет достигнут.

Легкий овощной суп с цуккини и фасолью: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 1,16 г
Жиры 3,39 г
Углеводы 4,16 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
50
килокалорий
Шаг 1:
Легкий овощной суп с цуккини и фасолью - Шаг 1

Для приготовления этого овощного супа потребуется:цуккини, морковь, лук репчатый, фасоль отварная или консервированная, чеснок, измельченные помидоры, подсолнечное масло, соль, перец черный молотый, вода и петрушка или укроп.

Шаг 2:
Легкий овощной суп с цуккини и фасолью - Шаг 2
Лук репчатый
50 г

Репчатый лук очистите, помойте и мелко нарежьте. Выложите в кастрюлю с толстым дном.

Шаг 3:
Легкий овощной суп с цуккини и фасолью - Шаг 3
Подсолнечное масло
30 мл

Налейте в кастрюлю с луком подсолнечное масло.

Шаг 4:
Легкий овощной суп с цуккини и фасолью - Шаг 4

Немного поджарьте лук.

Шаг 5:
Легкий овощной суп с цуккини и фасолью - Шаг 5
Цуккини
200 г

Цуккини помойте и нарежьте небольшими кубиками. Добавьте к луку в кастрюлю.

Шаг 6:
Легкий овощной суп с цуккини и фасолью - Шаг 6
Морковь
50 г

Морковь очистите, помойте, нарежьте кружками и добавьте в кастрюлю. Накройте крышкой и тушите овощи на среднем огне перемешивая 10-15 минут.

Шаг 7:
Легкий овощной суп с цуккини и фасолью - Шаг 7
Помидоры (томат)
50 г

Добавьте измельченные помидоры.

Шаг 8:
Легкий овощной суп с цуккини и фасолью - Шаг 8
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Посолите и поперчите по вкусу.

Шаг 9:
Легкий овощной суп с цуккини и фасолью - Шаг 9
Фасоль консервированная
100 г

Добавьте консервированную фасоль.

Шаг 10:
Легкий овощной суп с цуккини и фасолью - Шаг 10
Вода
350 мл

Налейте воду.

Шаг 11:
Легкий овощной суп с цуккини и фасолью - Шаг 11

Варите суп еще 5-7 минут и выключайте.

Шаг 12:
Легкий овощной суп с цуккини и фасолью - Шаг 12
Чеснок
2 зуб.

В готовый суп добавьте измельченный чеснок.

Шаг 13:
Легкий овощной суп с цуккини и фасолью - Шаг 13
Петрушка
10 г

А также нарезанную петрушку или укроп.

Шаг 14:
Легкий овощной суп с цуккини и фасолью - Шаг 14

Овощной суп с цуккини и фасолью готов.

Шаг 15:
Легкий овощной суп с цуккини и фасолью - Шаг 15

Легкий, но густой и сытный суп подаем на обед. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Овощной суп с брокколи и яичным суфле Овощной суп с брокколи и яичным суфле Овощной суп с пекинской и савойской капустой Овощной суп с пекинской и савойской капустой Овощной суп с одуванчиками и лебедой Овощной суп с одуванчиками и лебедой Овощной суп с фрикадельками и овсянкой Овощной суп с фрикадельками и овсянкой
Овощной суп с брюссельской и цветной капустой Овощной суп с брюссельской и цветной капустой Легкий куриный суп с вермишелью и черемшой Легкий куриный суп с вермишелью и черемшой Суп с курицей и фасолью Суп с курицей и фасолью Сырный суп с шампиньоами и брокколи Сырный суп с шампиньоами и брокколи
Взяли рецепт на заметку (556)
Юра МарчукСветлана Бабий8888 8888Яна ЯнаОксана .Ирина ЛунинаEvgenia PopovaЛейсан А.Марина СуроваИрина ПантусевичАсконья БорисовнаIrina BurtsevaТарас СавкаAlina BaretiAnna BrownНаталия ГончаренкоАнастасия АтлашкинаНина МихайличенкоПётр МохначевInessa HumenyukТатьяна ВасяновичChucha ChuДарья КравченкоКатерина МицкевичСвітлана ФалькендальСветлана Руднев
Показать всех
Комментарии (6)
Очень вкусный получился суп, легкий, сытный😍
07.08.2017 16:35
@shkoda000 Очень рада! Заходите на сайт, будем рады.🌹
Очень вкусно, но я добавила сладкий перчик и черешок сельдерея! Спасибо за рецептик, быстро, недорого и сытно👍👍👍
29.11.2018 19:31
@shkoda000 🌹
07.12.2018 09:43
Да, супчик осень вкусный. Готовить быстро и легко! Единственное, что изменила, это заменила белую фасоль на красную за неимением белой. И в конце погружные блендером слегка взбила т.к. предпочитаю пюреобразные супы. Рекомендую!!!!!😍😊🤗👌👌👌👍👍👍
07.12.2018 12:22
@Alena Shcharbakova 🌹
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
19.10.2019 07:32:28
взяла на заметку рецепт Энергетические батончики