Подписаться

Картофельный суп с ветчиной 🍲

Картофельный суп с ветчиной 🍲
Нравится
1
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
35 минут
4 порции
Просмотров: 237
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Лук репчатый
1 шт.
Сельдерей
1 шт.
Картофель
4 шт.
Куриный бульон
1,5 л
Ветчина
250 г
Дижонская горчица
1 ст. л.
Чеснок
2 зуб.
Сливки
50 мл

Описание рецепта — Картофельный суп с ветчиной 🍲:

😉

Картофельный суп с ветчиной 🍲: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 2,64 г
Жиры 0,9 г
Углеводы 8,34 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
51
килокалория
Шаг 1:
Картофельный суп с ветчиной 🍲 - Шаг 1
Лук репчатый
1 шт.
Сельдерей
1 шт.
Картофель
4 шт.
Куриный бульон
1,5 л
Ветчина
250 г
Дижонская горчица
1 ст. л.
Чеснок
2 зуб.
Сливки
50 мл
1. Картофель нарезаем кубиками.

2. Кладем в кастрюлю, вливаем бульон и варим до полуготовности картофеля.

3. Тем временем мелко рубим лук и сельдерей. Ветчину нарезаем кубиками. В сковороде на среднем огне разогреваем 1 ст.л. растительного масла. Кладем лук и сельдерей и жарим, помешивая, 3-4 минуты.

4. Перекладываем в кастрюлю к картофелю. В той же сковороде слегка обжариваем ветчину.

5. Тоже кладем в суп.

6. Берем давилку для картофельного пюре и частично давим картофель прямо в супе.

7. Добавляем мелко нарубленный чеснок, горчицу и сливки. Перемешиваем.

8. Доводим до кипения и варим на небольшом огне пару минут. Выключаем.
Это стоит попробовать
Картофельный суп с говяжьим фаршем и яйцом Картофельный суп с говяжьим фаршем и яйцом Картофельный суп с сардиной в томатном соусе Картофельный суп с сардиной в томатном соусе Картофельный суп-пюре с чесночными фрикадельками Картофельный суп-пюре с чесночными фрикадельками Фасолевый суп с ветчиной Фасолевый суп с ветчиной
Картофельный суп с фрикадельками Картофельный суп с фрикадельками Картофельный суп с говяжьими тефтельками🐮 Картофельный суп с говяжьими тефтельками🐮 Картофельный суп с ленивыми пельменями Картофельный суп с ленивыми пельменями Суп с фасолью и ветчиной Суп с фасолью и ветчиной
нравится
9 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Банановое пирожное 🍰
взял на заметку рецепт Рулет с творожным кремом 🍰
взял на заметку рецепт Kinder молочный ломтик 🍰