Суп с мясными клецками

Суп с мясными клецками
КатегорияСупы КухняДомашние рецепты
Время1 час 20 минСпособКлассический
Порций6
Подписаться

Описание рецепта

Вы не знаете, что приготовить сегодня на обед, а различные щи с борщами совсем надоели? Предлагаю внести вкусное разнообразие в обеденное меню и приготовить суп с мясными клецками. Для приготовления клецок мясо можно брать любое, свинину или курицу. Сами клецки получаются мягкие, нежные, а добавление приправы и мяса делает их еще и вкусными. Такой супчик с удовольствием покушают как взрослые, так и дети.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 2,31 г
Жиры 3,23 г
Углеводы 8,65 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
72
килокалорий
и 51 нравится
217 добавили себе
272
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Вода
1,5 л
Свинина
200 г
Лук репчатый
2 шт.
Перец душистый
3 шт.
Соль
по вкусу
Лавровый лист сушеный
2 шт.
Яйцо куриное
1 шт.
Сметана 20%
2 ст. л.
Сливочное масло
40 г
Приправа для мяса
0,5 ч. л.
Мука пшеничная
5 ст. л.
Морковь
1 шт.
Подсолнечное масло
60 мл
Чеснок
3 зуб.
Картофель
4 шт.
Лук зеленый
1 пуч.
Шаг 1:
Суп с мясными клецками - Шаг 1

Для приготовления супа нам понадобятся вода, мясо свинины или курицы, репчатый лук, морковь, картофель, чеснок, соль, перец душистый горошек, приправа для мяса, лавровый лист, зеленый лук или зелень петрушки, укропа, растительное масло для жарки, мука, яйцо, масло сливочное и сметана.

Шаг 2:
Суп с мясными клецками - Шаг 2
Вода
1,5 л
Свинина
200 г
Лук репчатый
1 шт.

Для приготовления бульона мясо тщательно промойте под холодной, проточной водой, нарежьте небольшими кубиками, положите в кастрюлю с холодной водой. Добавьте в кастрюлю очищенную целую луковицу.

Шаг 3:
Суп с мясными клецками - Шаг 3
Перец душистый
3 шт.
Соль
по вкусу
Лавровый лист сушеный
2 шт.

Доведите до кипения и снимите пену. Добавьте душистый перец, лавровый лист, соль и варите около 30 минут на слабом огне.

217 пользователей уже добавили рецепт в свою книгу рецептов
Лилия СтоляроваКсения ГорбунцоваOlga ЗаровчатскихЕлена АнтоноваSnezhana MalinaАндрей ДAlina DenisovaСветлана СмирноваVioletta AlexeevaTayana VirtyJulian TuryakInna TsybulyaRybakova EugeniaOlga KMaria UniatСергей УщаповскийRitta PODVORNYAKАнастасия ОгородникИрина ЛедовскаяКсения АкулининаSvitlana KiktevaВиктория РадченкоViktoriya SuhenkoDiana PechoraОльга ОльгаAnna Miansaryan
Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Оформите премиум-подписку и получите неограниченный доступ ко всем рецептам и сервисам c любого вашего устройства iPhone, iPad, Android, Mac и PC.
Сейчас происходит:
15.04.2024 04:41:47
взял на заметку рецепт Жаркое из кролика
15.04.2024 04:39:42
взял на заметку рецепт Рыбные котлеты с картофелем
15.04.2024 04:26:52
взял на заметку рецепт Рыбные котлеты с картофелем
15.04.2024 04:09:55
взял на заметку рецепт Плов с куриными желудками