Подписаться

Сырный суп с яичной лапшой и зеленым горошком🍲

Сырный суп с яичной лапшой и зеленым горошком🍲
Нравится
1
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
35 минут
4 порции
Просмотров: 361
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Лапша
200 г
Плавленый сыр
2 шт.
Картофель
3 шт.
Морковь
1 шт.
Горох зеленый
100 г
Лук репчатый
1 шт.
Подсолнечное масло
1,5 ст. л.
Перец душистый
3 шт.
Лавровый лист сушеный
1 шт.
Петрушка
20 г
Вода
2 л  

Описание рецепта — Сырный суп с яичной лапшой и зеленым горошком🍲:

😉

Сырный суп с яичной лапшой и зеленым горошком🍲: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 1,62 г
Жиры 0,86 г
Углеводы 10,17 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
54
килокалории
Шаг 1:
Сырный суп с яичной лапшой и зеленым горошком🍲 - Шаг 1
Лапша
200 г
Плавленый сыр
2 шт.
Картофель
3 шт.
Морковь
1 шт.
Горох зеленый
100 г
Лук репчатый
1 шт.
Подсолнечное масло
1,5 ст. л.
Перец душистый
3 шт.
Лавровый лист сушеный
1 шт.
Петрушка
20 г
Вода
2 л
😉
Шаг 2:
Сырный суп с яичной лапшой и зеленым горошком🍲 - Шаг 2
С картофеля снимите кожицу, вымойте, настрогайте корнеплод небольшими кусочками.
Шаг 3:
Сырный суп с яичной лапшой и зеленым горошком🍲 - Шаг 3
На конфорку поставьте кастрюлю подходящего размера, влейте отфильтрованную воду. Жидкость вначале вливайте не в полном объеме, остальную часть лучше долить в конце. После бурления в воду опустите картофель, киньте соль, лаврушку и перец душистый. Варите картофель до мягкости - примерно 20 минут, но время приготовления также зависит от сорта используемого корнеплода.
Шаг 4:
Сырный суп с яичной лапшой и зеленым горошком🍲 - Шаг 4
На конфорку поставьте кастрюлю подходящего размера, влейте отфильтрованную воду. Жидкость вначале вливайте не в полном объеме, остальную часть лучше долить в конце. После бурления в воду опустите картофель, киньте соль, лаврушку и перец душистый. Варите картофель до мягкости - примерно 20 минут, но время приготовления также зависит от сорта используемого корнеплода.
Шаг 5:
Сырный суп с яичной лапшой и зеленым горошком🍲 - Шаг 5
Овощи совместно пассеруйте на масляной сковороде до прозрачности лука и мягкости моркови. Для этого сначала в сковороду закиньте лук, через 2 минуты добавьте морковь. Чтобы овощи не пригорели, огонь держите на среднем уровне, смесь периодически перемешивайте. Сразу после обжарки овощи отправьте в кастрюлю - вслед за картофелем, продолжайте варить.
Шаг 6:
Сырный суп с яичной лапшой и зеленым горошком🍲 - Шаг 6
Через 10 минут после закладки картофеля, добавьте в суп мороженый зеленый горошек, предварительно не размораживая его.
Шаг 7:
Сырный суп с яичной лапшой и зеленым горошком🍲 - Шаг 7
Мягкий плавленый сырок натрите на терке с маленькими отверстиями, также добавьте в суп. Непрерывно перемешивайте суп на протяжении 1 минуты, максимально быстро растворяя сыр в жидкой основе. В этот момент добавьте недостающую жидкость, увеличивая огонь до максимального.
Шаг 8:
Сырный суп с яичной лапшой и зеленым горошком🍲 - Шаг 8
Яичную лапшу киньте суп в самом конце, проварите ее буквально 2 минуты, не более. Суп подведите к кипению, при необходимости киньте соль и перец.
Шаг 9:
Сырный суп с яичной лапшой и зеленым горошком🍲 - Шаг 9
После снятия с плиты дайте супу немного постоять, чтобы лапша дошла до готовности. Готовый сырный суп с яичной лапшой и зеленым горошком разлейте по тарелкам, кидая в каждую порцию измельченную зелень.
Это стоит попробовать
Сырный суп с грибами и луком-порей Сырный суп с грибами и луком-порей Сырный суп с лососем и кедровыми орешками Сырный суп с лососем и кедровыми орешками Сырный суп с курицей Сырный суп с курицей Сырный суп с курицей  в хлебе. Сырный суп с курицей в хлебе.
Куриный суп с гречневой лапшой и грибами Куриный суп с гречневой лапшой и грибами Суп с сырными клецками и овощами Суп с сырными клецками и овощами Сырный суп с фрикадельками и тимьяном Сырный суп с фрикадельками и тимьяном Суп с молодой капустой и зеленым горошком Суп с молодой капустой и зеленым горошком
1 нравится
23 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
17.05.2022 04:44:13
взяла на заметку рецепт Творожный завтрак
17.05.2022 04:25:36
взял на заметку рецепт Котлеты в тесте
17.05.2022 04:23:10
взял на заметку рецепт Медальоны с сыром из мясного фарша
17.05.2022 03:19:53
оценила рецепт Пирожки «китайские треугольники»