Подписаться

Грибной суп из маслят 🍲

Грибной суп из маслят 🍲
Нравится
1
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
50 минут
5 порций
Просмотров: 155
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Картофель
200 г
Морковь
70 г
Лук репчатый
60 г
Подсолнечное масло
50 мл
Сметана
100 г
Укроп
по вкусу
Вода
1200 мл
Перец черный молотый
0,5 ч. л.

Описание рецепта — Грибной суп из маслят 🍲:

😉

Грибной суп из маслят 🍲: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 0,75 г
Жиры 3,57 г
Углеводы 3,29 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
47
килокалорий
Шаг 1:
Грибной суп из маслят 🍲 - Шаг 1
Картофель
200 г
Морковь
70 г
Лук репчатый
60 г
Подсолнечное масло
50 мл
Сметана
100 г
Укроп
по вкусу
Вода
1200 мл
Перец черный молотый
0,5 ч. л.
Маслята - 150 гр.
Шаг 2:
Грибной суп из маслят 🍲 - Шаг 2
Обработаем маслята. С грибов нужно снять кожицу на шляпке (чистятся грибы легко). Червивые части грибов удалим. Нарежем небольшими дольками.
Шаг 3:
Грибной суп из маслят 🍲 - Шаг 3
Хорошо промоем грибы в нескольких водах. Сложим в кастрюлю, наполним кастрюлю водой. Поставим на огонь, доведем до кипения, соберем пену.
Шаг 4:
Грибной суп из маслят 🍲 - Шаг 4
А пока вода закипает, подготовим остальные ингредиенты: нарежем лук мелко, натрем морковь.
Шаг 5:
Грибной суп из маслят 🍲 - Шаг 5
Поджарим на масле.
Шаг 6:
Грибной суп из маслят 🍲 - Шаг 6
Картофель нарежем средними кусочками, можно нарезать крупнее, можно мельче — как вы любите.
Шаг 7:
Грибной суп из маслят 🍲 - Шаг 7
Добавим картофель к закипевшим грибам после того, как сняли пену. Солим. Варим 25 минут.
Шаг 8:
Грибной суп из маслят 🍲 - Шаг 8
Добавляем морковку и лук. Варим еще 10 минут.
Шаг 9:
Грибной суп из маслят 🍲 - Шаг 9
Сметану разводим бульоном из супа.
Шаг 10:
Грибной суп из маслят 🍲 - Шаг 10
Вливаем в суп. Провариваем еще 5-7 минут. Пробуем суп на соль: если есть необходимость, добавляем еще соль. Перчим по вкусу.
Шаг 11:
Грибной суп из маслят 🍲 - Шаг 11
Мелко нарезаем зелень укропа, предварительно промыв.
Шаг 12:
Грибной суп из маслят 🍲 - Шаг 12
В готовый суп добавляем нарезанный укропчик.
Это стоит попробовать
Грибной суп из белых грибов Грибной суп из белых грибов Грибной суп с маслятами Грибной суп с маслятами Грибной суп в мультиварке Грибной суп в мультиварке Грибной суп Грибной суп
Суп из сушёных белых грибов Суп из сушёных белых грибов Грибной суп-пюре Грибной суп-пюре Крем-суп из шампиньонов Крем-суп из шампиньонов Крем-суп из лисичек Крем-суп из лисичек
1 нравится
9 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
07.08.2022 20:02:50
взяла на заметку рецепт Вафли в электровафельнице 🧇
07.08.2022 19:56:40
взяла на заметку рецепт Двухслойная творожная запеканка
07.08.2022 19:54:57
взяла на заметку рецепт Филе судака с овощами в духовке
07.08.2022 19:51:45
взяла на заметку рецепт Суфле из творога с киселем
07.08.2022 19:48:16
взяла на заметку рецепт Заливной пирог с черешней