Окрошка с колбасой

Окрошка с колбасой
КатегорияСупы КухняДомашние рецепты
Время30 минСпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

Настоящая окрошка конечно делается с добавлением мяса. Но в нашем случае колбаса оказалось своего рода палочкой выручалочкой. Все время потраченное на приготовление окрошки ушло на приготовление картофеля и яиц.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 7,89 г
Жиры 9,99 г
Углеводы 5,7 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
144
килокалорий
и 6 нравится
66 добавили себе
76
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Квас хлебный
1000 мл
Колбаса вареная
200 г
Огурец
150 г
Картофель
200 г
Яйцо куриное
4 шт.
Лук-батун
40 г
Укроп
20 г
Соль
10 г
Сметана 15%
30 г  
Шаг 1:
Квас хлебный
1000 мл
Колбаса вареная
200 г
Огурец
150 г
Картофель
200 г
Яйцо куриное
4 шт.
Лук-батун
40 г
Укроп
20 г
Соль
10 г
Сметана 15%
30 г

Отварить картофель. Сварить в крутую яйца. Колбасу, картофель и огурцы порезать кубиками, яйца, лук и укроп мелко порубить. Посолить по вкусу. Залить квасом. Перед подачей на стол заправить сметаной.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Окрошка с ветчиной на сыворотке Окрошка с ветчиной на сыворотке Окрошка с куриной грудкой Окрошка с куриной грудкой Окрошка с квасом Окрошка с квасом Окрошка с минеральной водой Окрошка с минеральной водой
Окрошка с редисом на воде со сметаной Окрошка с редисом на воде со сметаной Окрошка с индейкой на бульоне Окрошка с индейкой на бульоне Окрошка с колбасой на Тане Окрошка с колбасой на Тане Окрошка с копчёной курицей Окрошка с копчёной курицей
Комментарии (1)
01.05.2015 20:08
Добрый день! Чем можно заменить квас?
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
22.05.2024 23:38:48
взял на заметку рецепт Тонкие блины на молоке
22.05.2024 23:38:12
взял на заметку рецепт Блины на молоке
22.05.2024 23:34:25
взял на заметку рецепт Блины на кипятке
22.05.2024 21:41:14
взял на заметку рецепт Нудли - по-украински
22.05.2024 21:38:13
взял на заметку рецепт Тако с говядиной и специями