Рассольник с перловкой в мультиварке — рецепт для мультиварки

Рассольник с перловкой в мультиварке
КатегорияСупы КухняДомашние рецепты
Время1 час 40 минСпособМультиварка
Порций6
Подписаться

Описание рецепта

Я расскажу, как приготовить рассольник в мультиварке.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 1,88 г
Жиры 0,82 г
Углеводы 9,47 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
52
килокалорий
и 14 нравится
149 добавили себе
167
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Перловая крупа
1 ст.
Лук репчатый
1 г
Морковь
1 г
Огурцы солёные
2 г
Подсолнечное масло
по вкусу
Картофель
4 шт.
Куриное бедро
1 шт.
Соль
по вкусу
Лавровый лист сушеный
по вкусу
Вода
2,5 л
Перец черный молотый
по вкусу
Укроп
1 пуч.
Шаг 1:
Перловая крупа
1 ст.

Перловку заливаем водой на несколько часов.

Шаг 2:
Лук репчатый
1 г
Морковь
1 г
Огурцы солёные
2 г
Подсолнечное масло
по вкусу

Для заправки, режем лук кубиками и огурцы, а морковь трем на терке. Включаем режим «Выпечка» , наливаем масло обжариваем лук и морковь 10 минут. Затем, добавляем огурцы, и жарим ещё минут 5.

Шаг 3:
Картофель
4 шт.

Режем картофель средними кубиками.

Шаг 4:
Куриное бедро
1 шт.

Далее, складываем в мультиварку все ингредиенты рассольника: картошку, мясо и перловку.

Шаг 5:
Соль
по вкусу
Лавровый лист сушеный
по вкусу
Вода
2,5 л
Перец черный молотый
по вкусу

Заливаем все это горячей водой. Добавляем соль, лавровый лист и немного черного молотого перца. Закрываем мультиварку и выставляем режим «Тушение» на 1 час 30 минут.

Шаг 6:
Укроп
1 пуч.

Мелко режем зелень и добавляем в рассольник ближе к концу программы. Вот и все, вкусный и пикантный суп готов.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Суп с фрикадельками в мультиварке Суп с фрикадельками в мультиварке Рассольник с фрикадельками Рассольник с фрикадельками Рассольник с перловкой Рассольник с перловкой Рассольник с перловкой на курице Рассольник с перловкой на курице
Постный рассольник с перловкой Постный рассольник с перловкой Рассольник с перловой крупой Рассольник с перловой крупой Ленинградский Рассольник с почками и перловкой Ленинградский Рассольник с почками и перловкой Рассольник с грибами Рассольник с грибами
Комментарии (2)
19.12.2016 17:29
Рассольник по Вашему рецепту делаю уже не первый раз. Всегда получается очень вкусно! Спасибо)
01.03.2017 16:04
Спасибо)
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Фрикасе из курицы с грибами
взяла на заметку рецепт Салат из курицы с нутом