Свекольник

Свекольник
КатегорияСупы КухняРусская кухня
Время1 час 30 минСпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

Холодные супы вкусны всегда и зимой и летом)))

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 1,5 г
Жиры 0,9 г
Углеводы 11,61 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
59
килокалорий
нравится
33 добавили себе
35
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Перец черный молотый
по вкусу
Оливковое масло
1 ст. л.
Соль
по вкусу
Шамбала
по вкусу
Картофель
2 шт.
Свекла
300 г
Чеснок
3 зуб.
Вода газированная
1 л
Огурец
2 шт.
Сельдерей
2 стеб.
Сметана
по вкусу
Яйцо куриное
2 шт.
Укроп
0,5 пуч.  
Шаг 1:
Перец черный молотый
по вкусу
Оливковое масло
1 ст. л.
Соль
по вкусу
Шамбала
по вкусу
Картофель
2 шт.
Свекла
300 г
Чеснок
3 зуб.
Отварить картофель и свеклу около 20 минут, потом свеклу почистить облить маслом и обвалять в шамбале, посолить поперчить, свернуть из фальги конвертик, в который положить целиком очищенный зубчик чеснока и свеклу и завернуть,чтобы сок не вытекал, картофель тоже положить просто в мундире запекаться.
Шаг 2:
Вода газированная
1 л
Запекать около 40 минут при t-180. Когда свекла будет готова нужно нарезать её брусочками и залить газированной водой, дать настояться около 10-15 минут
Шаг 3:
Огурец
2 шт.
Сельдерей
2 стеб.
Также как и свеклу нарезать и сельдерей и огурец и картофель, все ингредиенты сложить отдельно, свекольник лучше всего собирать перед подачей
Шаг 4:
Сметана
по вкусу
Яйцо куриное
2 шт.
Укроп
0,5 пуч.
Для подачи необходимо вкрутую сварить яйца, которые порезать дольками и положить в суп сверху и сметана по вкусу, украсить веточками укропа

Тематические подборки

Похожие рецепты

Свекольник на кефире Свекольник на кефире Свекольник горячий Свекольник горячий Свекольник холодный Свекольник холодный Свекольник с "ушками" постный Свекольник с "ушками" постный
 Литовский Свекольник с авокадо Литовский Свекольник с авокадо Свекольник Свекольник Свекольник на кефире Свекольник на кефире Горячий свекольник с грибами Горячий свекольник с грибами
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Овсяные маффины с вишней
27.05.2024 01:41:14
оценил рецепт Пышный омлет в духовке
27.05.2024 01:34:56
взяла на заметку рецепт Банановые маффины
взял на заметку рецепт Спагетти с фаршем