Свекольник

Свекольник
КатегорияСупы КухняРусская кухня
Время30 минСпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

Традиционный холодный суп -свекольник

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 1,65 г
Жиры 0,6 г
Углеводы 3,78 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
26
килокалорий
и 8 нравится
67 добавили себе
79
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Свекла
3 шт.
Огурец
4 шт.
Укроп
1 шт.
Яйцо куриное
4 шт.
Лук зеленый
3 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Вода
2 л
Кефир
1 л
Соль
4 ч. л.
Сахар-песок
3 ч. л.
Шаг 1:
Свекла
3 шт.
Огурец
4 шт.
Укроп
1 шт.
Яйцо куриное
4 шт.
Лук зеленый
3 шт.
Лук репчатый
1 шт.

Заранее подготовьте все ингредиенты

Шаг 2:

Отварите свеклу почистите и дайте ей остыть

Шаг 3:
Вода
2 л
Кефир
1 л

Закипятите 2 литра воды, дайте воде остыть. Затем смешайте воду с кефиром.

Шаг 4:

Перетрите свеклу и затем добавьте ее в смесь из кефира и воды.

Шаг 5:
Соль
4 ч. л.
Сахар-песок
3 ч. л.

Добавте соль и сахар. Мы добавили 3 ст.л. +1 ч.л. соли и 1 ч.л. сахара.

Шаг 6:

Нарежьте огурцы мелкими кубиками.

Шаг 7:

Затем добавьте нарезанный зеленый лук, укроп и нарезанные кубиками огурцы.

Шаг 8:

Затем поставьте свекольник в холодильник чтобы он остыл.

Шаг 9:

Подавайте суп с ложкой сметаны и с вареным яйцом. Приятного аппетита.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Свекольник на кефире Свекольник на кефире Свекольник горячий Свекольник горячий Свекольник холодный Свекольник холодный Свекольник с "ушками" постный Свекольник с "ушками" постный
 Литовский Свекольник с авокадо Литовский Свекольник с авокадо Свекольник Свекольник Свекольник на кефире Свекольник на кефире Горячий свекольник с грибами Горячий свекольник с грибами
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Курники
14.06.2024 02:13:45
взяла на заметку рецепт Бризоли с мясным фаршем
14.06.2024 02:13:39
взяла на заметку рецепт Соте из цукини и кабачков
14.06.2024 02:13:27
взяла на заметку рецепт Холодный свекольник
14.06.2024 02:13:03
взяла на заметку рецепт Торт Пудель с вишней