Воскресенье, 21 сентября 2025

Тёплый салат с баклажанами

Тёплый салат с баклажанами
Обожаю все, что связано с баклажанами, кроме лодочек - слишком часто они так остаются сыроватыми)
Тут идеально все, обожаю брынзу и баклажаны, а тут ещё жареный лук и терияки соус - необычно.
Суббота, 20 сентября 2025

Слойки с клюквой и апельсиновой глазурью

Слойки с клюквой и апельсиновой глазурью
Не могу сказать за всех, но мне кажется, что наигравшись со сложными десертами, начинаешь искать максимально простые рецепты.
Все, что с грецким орехом, для меня не может быть невкусно, поэтому мимо таких рецептов мне сложно пройти))
А клюква и апельсиновая глазурь добавляют интересную кислинку.
Пятница, 19 сентября 2025

Кофе мокка

Кофе мокка
Да, он должен быть со сливочной шапочкой, но я не очень её люблю, плюс лишние ккал. Но вы всегда можете взбить 30-50г 33% сливок, украсить бокал с кофе и посыпать шоколадной стружкой.
Вторник, 16 сентября 2025

Апельсиновый сабайон

Апельсиновый сабайон
Возможно, вы слышали про этот итальянский десерт из желтков с вином Марсала)
Это второй опробованный рецепт, первый был без алкоголя и это вообще не то. Так что не советую его исключать, но можно взять другое красное десертное)
Я делала с вишней, в сезон можно с черешней
Понедельник, 15 сентября 2025

Картофельные вафли с зеленью

Картофельные вафли с зеленью
Идея приготовления
Четверг, 11 сентября 2025

Торт-суфле с персиками без выпечки

Торт-суфле с персиками без выпечки
Нежный лёгкий торт с персиками
Если используете консервированные- сироп надо слить, откинуть фрукты на сито и даже можно промокнуть салфеткой.
Четверг, 11 сентября 2025

Булгур с овощами и индейкой

Булгур с овощами и индейкой
Вариант приготовления для детей или тех, кто на диете ))
Понедельник, 8 сентября 2025

Морковное печенье

Морковное печенье

Вкусные маленькие печеньки, которые можно взрослым и детям )

Понедельник, 1 сентября 2025

Чечевично-рисовая запеканка

Чечевично-рисовая запеканка
Я очень люблю чечевицу, особенно в супе) решила уменьшить количество животного белка за счёт бобовых и чечевицы. Но это занимает больше времени, так что от случая к случаю развлечение)
Понедельник, 1 сентября 2025

Нежный десерт на кефире

Нежный десерт на кефире
Этот десерт мне что-то напомнил. Воздушное облачко из кефира)
Мне очень понравилось, хотя готовила ребёнку. Теперь в планах десерты типа панакоты)