Японский омлет
| Категория | Закуски | Кухня | Абхазская кухня |
| Время | 30 мин | Способ | Классический |
| Порция | 1 | ||
 Суббота, 21 мая 2016
| Подписаться |
Описание рецепта
Оякодон (Японский омлет с рисом и курицей)
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 14,11 г Жиры 2,88 г Углеводы 13,19 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 12 нравится71 добавил себе
87
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 1 шт. |
| 6 ст. л. | ||||
| 2 ст. л. |
| 300 г | ||||
| 3 шт. |
| 0,5 ст. | ||||
| по вкусу |
Шаг 1:
| 1 шт. | ||
| 6 ст. л. | ||
| 2 ст. л. |
Лук почистить и нарезать тонкими полукольцами. Разогреть сковороду и влить в неё соевый соус. Когда соевый соус начнёт кипеть, бросить лук. Посыпать сахаром лук. Готовить 2-3 минуты, периодически помешивая.
Шаг 2:
| 300 г |
Куриное филе нарезать мелкими кусочками. Положить курицу в соус. Когда мясо побелеет с одной стороны, перевернуть и потушить ещё пару минут.
Шаг 3:
| 3 шт. |
Взбить яйца вилкой или венчиком. Равномерно вылить яичную смесь в сковороду и накрыть крышкой. Готовить омлет 3-4 минуты.
Шаг 4:
| 0,5 ст. | ||
| по вкусу |
Сварить рис. Порезать мелко лук
Шаг 5:
Сверху на рис выложить омлет. Посыпать луком. Подавать лучше горячим. Приятного аппетита!
