Баклажаны запеченные с сыром ♥♥♥ Баклажаны КУЧЕРИКАС

Баклажаны запеченные с сыром ♥♥♥ Баклажаны КУЧЕРИКАС
КатегорияЗакуски КухняБолгарская кухня
Время35 минСпособКлассический
Порции2
Подписаться

Описание рецепта

Рецепт приготовления полезного, диетического блюда из овощей - Баклажаны Кучерикас - баклажаны запеченные с сыром, творогом и зеленью. Вкусная закуска как на каждый день, так и на праздничный стол. Попробуйте это простое и очень вкусное блюдо!

ВИДЕО-РЕЦЕПТ: https://www.youtube.com/watch?v=eIOyloVUWnQ

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,79 г
Жиры 5,08 г
Углеводы 4,93 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
86
килокалорий
и 3 нравится
46 добавили себе
53
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Баклажан
2 шт.
Творог
150 г
Сыр твердый
100 г
Чеснок
1 зуб.
Яйцо куриное
1 шт.
Укроп
по вкусу
Базилик
по вкусу
Петрушка
по вкусу
Соль
по вкусу  
Шаг 1:
Баклажан
2 шт.
Творог
150 г
Сыр твердый
100 г
Чеснок
1 зуб.
Яйцо куриное
1 шт.
Укроп
по вкусу
Базилик
по вкусу
Петрушка
по вкусу
Соль
по вкусу

Баклажаны разрезать пополам. Отварить в подсоленной воде 15 минут. После, отсудить, аккуратно вырезать начинку, оставив только шкуру баклажана, в которую мы будем фаршировать. Делаем начинку. Творог смешать с натертым сыром, одним яйцом, мякостью баклажана, рубленым укропом, базиликом, петрушкой и натертым на мелкой терке чесноком. Все тщательно перемешать и нафаршировать баклажаны начинкой. Отправить в духовку запекать при температуре 180 градусов на 20 минут. Блюдо готово! Более подробная пошаговая инструкция по приготовлению показана в Видео-рецепте на этой страничке! Всем приятного аппетита!

ВИДЕО-РЕЦЕПТ: https://www.youtube.com/watch?v=eIOyloVUWnQ

Тематические подборки

Похожие рецепты

Помидоры с сыром и ветчиной Помидоры с сыром и ветчиной "Пирамида", сказочно вкусная закуска из баклажан, томатов и моцареллы. "Пирамида", сказочно вкусная закуска из баклажан, томатов и моцареллы. Рулетики из цуккини с сыром Рулетики из цуккини с сыром Картофель с сыром и сметаной Картофель с сыром и сметаной
Баклажаны запечённые с сыром и помидорами 🍅 Баклажаны запечённые с сыром и помидорами 🍅 Закуска "Солнечный Кипр" с баклажанами, томатами и домашней брынзой. Закуска "Солнечный Кипр" с баклажанами, томатами и домашней брынзой. Баклажаны, запеченные с сыром и помидорами Баклажаны, запеченные с сыром и помидорами Кабачковый торт с сыром и помидорами Кабачковый торт с сыром и помидорами
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Запечённые пельмени
взял на заметку рецепт Пельмени с сыром в духовке 🥟