ЗАКУСОЧНЫЕ РУЛЕТЫ ЗАПЕЧЁННЫЕ В ДУХОВКЕ ✨

ЗАКУСОЧНЫЕ РУЛЕТЫ ЗАПЕЧЁННЫЕ В ДУХОВКЕ ✨
КатегорияЗакуски КухняДомашние рецепты
Время20 минСпособКлассический
Порций5
Подписаться

Описание рецепта

Обжарить всего лишь по 4 минутки с каждой стороны под крышкой и всё 👍

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 2 больших тонких лаваша
● 130 г «Докторской» колбасы
● 200 г сыра
● 2 свежих огурца
● 6 яиц
● пучок зелёного лука
● 20 г сливочного масла
● майонез по вкусу
● чёрный, белый и красный перцы
● базилик
● соль

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 8,52 г
Жиры 9,44 г
Углеводы 7,4 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
147
килокалорий
и 15 нравится
205 добавили себе
224
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Колбаса вареная
130 г
Сыр твердый
200 г
Огурец
2 шт.
Яйцо куриное
6 шт.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Лук зеленый
1 пуч.
Майонез
по вкусу
Перец красный острый молотый
по вкусу
Перец белый молотый
по вкусу
Лаваш
2 шт.  
Шаг 1:
ЗАКУСОЧНЫЕ РУЛЕТЫ ЗАПЕЧЁННЫЕ В ДУХОВКЕ ✨ - Шаг 1
Колбаса вареная
130 г
Сыр твердый
150 г
Огурец
2 шт.
Яйцо куриное
4 шт.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Лук зеленый
1 пуч.
Майонез
по вкусу
Перец красный острый молотый
по вкусу
Перец белый молотый
по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Сначала я занялась приготовлением начинки. Поставила варить 4 яйца. Колбасу очистила от шкурки, натёрла на крупной тёрке. Огурцы вымыла, срезала кожуру, натёрла. 150 г сыра натёрла на крупной тёрке, а 50 г оставила на потом. Сваренные яйца тоже пустила на крупную тёрку. Сюда же добавила перемолотые перцы и базилик, соль. Вымыла, обсушила и порубила зелёный лук. Хорошенько перемешала.

Заправила майонезом. Слишком много его здесь не требуется, лишь для связки. Сухо не будет, ведь ещё расплавится сыр. Ещё раз тщательно размешала.
Шаг 2:
ЗАКУСОЧНЫЕ РУЛЕТЫ ЗАПЕЧЁННЫЕ В ДУХОВКЕ ✨ - Шаг 2
Лаваш
2 шт.
Два яйца немного взбила (можно обойтись одним крупным).
Разложила первый лаваш. Смазала его яйцом.
Шаг 3:
ЗАКУСОЧНЫЕ РУЛЕТЫ ЗАПЕЧЁННЫЕ В ДУХОВКЕ ✨ - Шаг 3
Яйцо куриное
2 шт.
Выложила на него половину приготовленной начинки, разровняла. Свернула рулетом по меньшему краю. То же самое проделала и со вторым лавашем. Выложила их в форму, смазанную маслом.

Сверху смазала взбитым яйцом.
Шаг 4:
ЗАКУСОЧНЫЕ РУЛЕТЫ ЗАПЕЧЁННЫЕ В ДУХОВКЕ ✨ - Шаг 4
Сыр твердый
50 г
Тот кусочек сыра, который оставляла, натёрла теперь уже на мелкой тёрке. Припорошила им рулеты.Отправила в духовку, уже разогретую до 160-180 градусов. Запекала 15 минут. Разрезала готовые рулетики на кусочки шириной полтора-два сантиметра. Закуска вышла отличной! Сытной и вкусной как в тёплом, так и в холодном виде!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Картофель в духовке Картофель в духовке Перец запечённый в духовке с грибами и сыром Перец запечённый в духовке с грибами и сыром Картофель запеченный в мундире Картофель запеченный в мундире Баклажаны 🍆 в духовке Баклажаны 🍆 в духовке
Рыба запечённая в лаваше. Рыба запечённая в лаваше. Бризоли с мясным фаршем Бризоли с мясным фаршем Фаршированный лаваш, запеченный в духовке Фаршированный лаваш, запеченный в духовке Запеканка из кабачков с сыром в духовке ♥♥♥ Касэрол рецепт Запеканка из кабачков с сыром в духовке ♥♥♥ Касэрол рецепт
Комментарии (2)
14.01.2017 22:09
Обязательно попробую!
26.01.2017 23:09
👍🏻
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
29.03.2024 07:40:33
взял на заметку рецепт Оладьи
29.03.2024 07:39:54
взял на заметку рецепт Оладьи с клубникой и кремом из йогурта
29.03.2024 07:35:54
взял на заметку рецепт Сырный суп
29.03.2024 07:33:24
взял на заметку рецепт Суп с грибами и красной чечевицей
29.03.2024 07:26:52
взял на заметку рецепт Сырники