Главная  /  Рецепты  /  Закуски  /  🍆Лазанья из баклажан с отрубями🍆
Подписаться

🍆Лазанья из баклажан с отрубями🍆

🍆Лазанья из баклажан с отрубями🍆
Нравится
8
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
40 минут
6 порций
Просмотров: 240
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Баклажан
600 г
Томатное пюре
400 г
Чеснок
3 зуб.
Моцарелла
300 г
Пармезан
50 г
Петрушка
1 пуч.
Овсяные отруби
3 ст. л.
Сахар коричневый
1 ст. л.
Соль морская
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Оливковое масло
2 ст. л.  

Описание рецепта — 🍆Лазанья из баклажан с отрубями🍆:

Друзья! Каждый из нас когда-то пробовал классическую итальянскую лазанью с мясным фаршем и сыром с соусом из томатов. Но для весны это слишком плотное и тяжелое блюдо. Тем, кто голосует за лёгкость бытия, предлагаю попробовать лазанью из баклажан, да ещё и с отрубями! Вкусно, полезно, легко!

🍆Лазанья из баклажан с отрубями🍆: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,97 г
Жиры 7,56 г
Углеводы 7,29 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
119
килокалорий
Шаг 1:
🍆Лазанья из баклажан с отрубями🍆 - Шаг 1
Баклажан
600 г
Томатное пюре
400 г
Чеснок
3 зуб.
Моцарелла
300 г
Пармезан
50 г
Петрушка
1 пуч.
Овсяные отруби
3 ст. л.
Сахар коричневый
1 ст. л.
Соль морская
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Оливковое масло
2 ст. л.
Итак, возьмём молодые баклажанчики, у меня они небольшого размера, моцареллу и пармезан, чеснок, петрушку, томатное пюре, овсяные отруби, коричневый сахар, соль, перец, оливковое или любое другое рафинированное масло для жарки.
Шаг 2:
🍆Лазанья из баклажан с отрубями🍆 - Шаг 2
Разогреем духовку до 200 градусов. Баклажаны нарежем ломтиками вдоль толщиной 0,5 см и смажем оливковым маслом с помощью кисточки с обеих сторон, посолим, поперчим и отправим в духовку на 10 минут.
Шаг 3:
🍆Лазанья из баклажан с отрубями🍆 - Шаг 3
Готовим соус: измельчим чеснок и петрушку.
Шаг 4:
🍆Лазанья из баклажан с отрубями🍆 - Шаг 4
Смешаем их с томатным пюре и сахаром. Чуть подсолим.
Шаг 5:
🍆Лазанья из баклажан с отрубями🍆 - Шаг 5
Моцареллу натрем на крупной тёрке.
Шаг 6:
🍆Лазанья из баклажан с отрубями🍆 - Шаг 6
Возьмём форму для выпекания и постелим бумагу для выпечки на её дно. Смажем маслом. Выкладываем баклажаны слоем.
Шаг 7:
🍆Лазанья из баклажан с отрубями🍆 - Шаг 7
Смазываем томатным соусом и присыпаем отрубями. Посыпаем тертой моцареллой. Далее снова выкладываем баклажаны, соус, отруби и сыр, и т.д.
Шаг 8:
🍆Лазанья из баклажан с отрубями🍆 - Шаг 8
Натираем пармезан на более мелкой тёрке.
Шаг 9:
🍆Лазанья из баклажан с отрубями🍆 - Шаг 9
Посыпаем верхний слой лазаньи и ставим с духовку на 25-30 минут.
Шаг 10:
🍆Лазанья из баклажан с отрубями🍆 - Шаг 10
Когда лазанья подрумянится, нужно достать её из духовки дать ей немного остыть и тогда нарезать на порции.
Шаг 11:
🍆Лазанья из баклажан с отрубями🍆 - Шаг 11
Вкуснейшая лазанья из баклажан с отрубями готова! Прошу к столу! Приятного всем аппетита!
Это стоит попробовать
Икра из баклажанов с яблоками Икра из баклажанов с яблоками Закуска из баклажанов с чесноком Закуска из баклажанов с чесноком Рулетики из баклажанов с сыром и орехами Рулетики из баклажанов с сыром и орехами Рулетики из баклажанов с красным перцем Рулетики из баклажанов с красным перцем
Острая закуска из баклажанов с грибами Острая закуска из баклажанов с грибами Рулетики из баклажана с фетой и помидором Рулетики из баклажана с фетой и помидором Рулетики  из баклажанов с морковью и чесноком Рулетики из баклажанов с морковью и чесноком Острая икра из баклажанов с отварными яйцами Острая икра из баклажанов с отварными яйцами
Взяли рецепт на заметку (86)
Лиза ЧекмареваЮлия ШкаричеваОксана ГоленкинаНаталья АфанасенкоИрина КадочкинаNatalia ChervonenkoЕлена КанискинаАлександр ГорбачНаталья СулеймановаВера ИнгалычеваElena OsipovaАнна МоскалеваЛюдмила ИвановаEva KorСветлана ВереютинаТамара КорневаAnn GrigoryanЕвгения МакаричеваЕкатерина ВасильченкоAnna RedkoborodayaЮРИЙ ....Gulnara KurbanovaЛале ИкрамходжаеваLu SaНаталья ХХХАнна Рыжкова
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
29.06.2017 07:24:51
взяла на заметку рецепт Салат с курицей и огурцом
взяла на заметку рецепт Салат с курицей и огурцом
29.06.2017 07:24:05
взяла на заметку рецепт Быстрое жаркое с курицей в "рукаве"
взяла на заметку рецепт Салат Тюря по-тоскански
взял на заметку рецепт Сочная куриная грудка