Подписаться

Кабачковый спред с йогуртом

Кабачковый спред с йогуртом
Нравится
8
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
40 минут
6 порций
Просмотров: 1642
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Кабачок
1 кг
Оливковое масло
3 ст. л.
Грецкий орех
120 г
Йогурт
240 мл
Перец красный острый хлопьями
0,5 ч. л.
Соль
1 ч. л.
Перец черный молотый
0,5 ч. л.
Чеснок
2 зуб.
Укроп
1 пуч.  

Описание рецепта — Кабачковый спред с йогуртом:

Спред из слегка обжаренных тертых кабачков с измельченными грецкими орехами, йогуртом, чесноком, специями и свежим укропом. Можно подавать с жареным на гриле мясом или вашим любимым хлебом

Кабачковый спред с йогуртом: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 2,79 г
Жиры 9,12 г
Углеводы 4,42 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
104
килокалории
Шаг 1:
Кабачок
1 кг

Натереть кабачки на крупной терке.

Шаг 2:
Оливковое масло
3 ст. л.

Нагреть 2 ст. ложки оливкового масла на сковороде, положить в него тертые кабачки и тушить, пока вся жидкость не испарится (15-20 минут).

Шаг 3:

Выложить кабачки в сито и положить на миску, чтобы остыли, и оставшаяся жидкость стекла (около 15 минут).

Шаг 4:
Грецкий орех
120 г

Одновременно слегка обжарить грецкие орехи на сковороде на среднем огне. Выложить в миску кухонного комбайна и измельчить. Отмерить 1/2 стакана измельченных орехов.

Шаг 5:

Выложить кабачки в миску.

Шаг 6:
Йогурт
240 мл
Перец красный острый хлопьями
0,5 ч. л.
Соль
1 ч. л.
Перец черный молотый
0,5 ч. л.
Чеснок
2 зуб.
Укроп
1 пуч.

Добавить оставшуюся 1 ст. ложку масла, йогурт, измельченные орехи, красный и черный перец, соль, измельченный чеснок и порубленный укроп. Тщательно перемешать.

Шаг 7:

Подавать с вашим любимым хлебом, посыпав нарезанным укропом.

Источник: www.ilkeskitchen.com
Это стоит попробовать
Бутербродный спред с тунцом Бутербродный спред с тунцом Спред с халапеньо и кинзой Спред с халапеньо и кинзой Сырный спред с пименто Сырный спред с пименто Ореховый спред с корицей Ореховый спред с корицей
Сырный спред с красным перцем Сырный спред с красным перцем Кабачковый торт с сыром и помидорами Кабачковый торт с сыром и помидорами Омлет с беконом Омлет с беконом Домашний греческий йогурт Домашний греческий йогурт
и 4 нравится
19 добавили себе
Комментарии (1)
попробую обязательно
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
26.11.2020 12:09:51
взяла на заметку рецепт Тарталетки с курицей
26.11.2020 12:08:46
взяла на заметку рецепт Тарталетки с грудинкой
26.11.2020 12:08:17
взяла на заметку рецепт Пирог Ревани с апельсиновым сиропом