Запеченные яйца со спаржей и грибами

Запеченные яйца со спаржей и грибами
КатегорияЗакуски КухняДомашние рецепты
Время40 минСпособКлассический
Порций8
Подписаться

Описание рецепта

Рецепт отлично подойдет для позднего завтрака или вечеринки. Запеченные яйца с грибами, спаржей, молоком, творогом, тертым сыром, помидорами и базиликом.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 9,04 г
Жиры 6,9 г
Углеводы 2,88 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
109
килокалорий
1 нравится
25 добавили себе
26
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Шампиньон кремини
480 г
Спаржа
240 г
Яйцо куриное
10 шт.
Молоко коровье обезжиренное (обрат)
240 мл
Соль морская
1 ч. л.
Перец черный молотый
1 ч. л.
Творог обезжиренный
240 г
Сыр Джек
240 г
Помидоры (томат)
1 шт.
Базилик
15 г
Шаг 1:

Разогреть духовку до 230С.

Шаг 2:
Запеченные яйца со спаржей и грибами - Шаг 2
Шампиньон кремини
480 г
Спаржа
240 г

Нарезать грибы и спаржу.

Шаг 3:
Запеченные яйца со спаржей и грибами - Шаг 3

Нагреть сковороду, добавить оливковое масло и поджарить грибы на среднем огне до золотистого цвета. Отложить в сторону.

Шаг 4:
Запеченные яйца со спаржей и грибами - Шаг 4

Также поджарить на сковороде на среднем огне спаржу (2 минуты) пока не станет мягкой и ярко-зеленой. Отложить в сторону.

Шаг 5:
Яйцо куриное
10 шт.
Молоко коровье обезжиренное (обрат)
240 мл
Соль морская
1 ч. л.
Перец черный молотый
1 ч. л.

В большой миске взбить яйца. Добавить молоко, соль и перец и хорошенько взбить.

Шаг 6:
Творог обезжиренный
240 г
Сыр Джек
240 г
Помидоры (томат)
1 шт.
Базилик
15 г

Затем добавить творог и тертый сыр и тщательно перемешать. Добавить нарезанные кубиками помидоры, нарезанный базилик, спаржу и грибы и снова перемешать.

Шаг 7:
Запеченные яйца со спаржей и грибами - Шаг 7

Побрызгать антипригарный спреем форму для выпечки (20 x 30см). Вылить смесь в форму и равномерно распределить.

Шаг 8:
Запеченные яйца со спаржей и грибами - Шаг 8

Запекать 20 минут на средней полке духовки, пока не поднимется и не будет золотистым.

Шаг 9:

Нарезать и подавать.

Источник: kitchenrunway.com

Тематические подборки

Похожие рецепты

Запеченные яйца со шпинатом, брынзой и грибами Запеченные яйца со шпинатом, брынзой и грибами Халумис со спаржей и песто Халумис со спаржей и песто Фриттата со спаржей и ветчиной Фриттата со спаржей и ветчиной Запеченный рулет из лаваша с мясом и грибами Запеченный рулет из лаваша с мясом и грибами
Яичница со спаржей Яичница со спаржей Кесадилья со шпинатом и грибами Кесадилья со шпинатом и грибами Котлеты из картофеля с капустой и грибами Котлеты из картофеля с капустой и грибами Омлет с карамельным луком и грибами Омлет с карамельным луком и грибами
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Просто овсянка :)
28.03.2024 16:24:33
взял на заметку рецепт Жульен из сушенных грибов 👍🏼
28.03.2024 16:06:59
оценила рецепт Салат из брокколи
28.03.2024 16:04:38
взял на заметку рецепт Жульен из морепродуктов с грибами
взял на заметку рецепт Мак'н'чиз