Подписаться

Элементарный рецепт закуски из цветной капусты

Элементарный рецепт закуски из цветной капусты
Нравится
3
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
25 минут
4 порции
Просмотров: 1140
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Капуста цветная
800 г
Петрушка
1 пуч.
Чеснок
3 зуб.
Морковь
200 г
Вода
1 л
Соль
2 ст. л.
Сахар-песок
1,5 ст.
Яблочный уксус
1 ст.
Подсолнечное масло
60 мл
Приправа острая
25 г

Описание рецепта — Элементарный рецепт закуски из цветной капусты:

Хочу поделиться самым элементарным рецептом приготовления закуски из цветной капусты. Такая капуста никогда не задерживается на столе, получается очень пряной и ароматной, отлично сочетается с любым мясным блюдом или молодой картошечкой. Вкусный, простой и быстрый рецепт. Рекомендую взять с собой на пикник!

Элементарный рецепт закуски из цветной капусты: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 0,72 г
Жиры 2,14 г
Углеводы 13,74 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
75
килокалорий
Шаг 1:
Капуста цветная
800 г
Петрушка
1 пуч.
Чеснок
3 зуб.
Морковь
200 г
Вода
1 л
Соль
2 ст. л.
Сахар-песок
1,5 ст.
Яблочный уксус
1 ст.
Подсолнечное масло
60 мл
Приправа острая
25 г

Более детально в коротеньком видео ниже!
https://www.youtube.com/watch?v=lJVocQxqc3k
Процесс приготовления:
1. Разбираем цветную капусту на соцветия, обрезая кочерыжку и остатки листьев.
2. Опускаем соцветия капусты в кипящую воду и провариваем примерно 3-4 минуты, затем извлекаем шумовкой.
3. Натираем на крупной терке морковь и на мелкой чеснок, измельчаем петрушку.
4. Готовим маринад: в воду добавляем соль, сахар, уксус и растительное масло. Доводим до кипения и кипятим 5 минут.
5. Кипящим маринадом заливаем капусту, добавляем морковь, чеснок и зелень.
6. Перемешиваем, даем остыть и отправляем в холодильник на ночь.
Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Крокеты из цветной капусты Крокеты из цветной капусты Котлеты из цветной капусты - Очень Вкусно и Полезно Котлеты из цветной капусты - Очень Вкусно и Полезно Гратин из цветной капусты с брокколи Гратин из цветной капусты с брокколи Пикантные "Хлебные палочки" из цветной капусты. Пикантные "Хлебные палочки" из цветной капусты.
Котлеты из цветной капусты Котлеты из цветной капусты КАРРИ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ С ТОФУ КАРРИ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ С ТОФУ Закуска из копчёной курицы Закуска из копчёной курицы Шампиньоны фаршированные риккотой и вялеными помидорами Шампиньоны фаршированные риккотой и вялеными помидорами
и 1 нравится
40 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
13.07.2020 21:55:35
взял на заметку рецепт Салат с тунцом, овощами и оливками
13.07.2020 21:51:08
оценила рецепт Куриное суфле
13.07.2020 21:51:05
взяла на заметку рецепт Куриное суфле