Бочонки из кабачков
| Категория | Закуски | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 30 мин | Способ | Классический |
| Порции | 4 | ||
 Вторник, 5 октября 2010
| Подписаться |
Описание рецепта
Бочонки из кабачков легкий в усваивании и не будет тяжести в желудке, как обычно это бывает.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 5,35 г Жиры 4,74 г Углеводы 4,22 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 11 нравится92 добавили себе
107
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 600 г |
| 8 г | ||||
| 100 г |
| 200 г | ||||
| 5 г |
| 5 г | ||||
| 5 г |
| 50 г | ||||
| 10 г |
| 100 г |
Шаг 1:
| 600 г | ||
| 5 г |
Нарезать кабачки по форме бочонка (примерно 2-3 см), опустить в подсоленную кипящую воду и проварить 5 минут.Достать, дать остыть и аккуратно вырезать серединку. (я это делаю чайной ложкой)
Шаг 2:
| 100 г |
Морковь натереть на мелкой терке и подрумянить на сковороде.
Шаг 3:
| 200 г | ||
| 5 г | ||
| 5 г | ||
| 5 г | ||
| 3 г | ||
| 50 г | ||
| 10 г |
Смешать: творог, сметану, зелень, морковку, выжать головку чеснока, добавить базилик, посолить.
Шаг 4:
| 100 г |
Кабачковые бочонки начинить приготовленным фаршем, посыпать тертым сыром и запечь в духовке минут 20. Температура запекания 180 градусов.
Фото предоставлены: http://www.foodclub.ru
