Запеканка из цветной капусты с фаршем

Запеканка из цветной капусты с фаршем
КатегорияЗакуски КухняРусская кухня
Время1 час СпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

Всем привет!
Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления вкусной цветной капусты. Запеканка из цветной капусты с фаршем готовится легко, получается вкусной, сочной и сытной. Приготовьте запеканку с цветной капустой, от которой будут в восторге взрослые, а дети будут требовать добавки! Запеканка из цветной капусты-это просто находка!

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 9,82 г
Жиры 8,43 г
Углеводы 3,14 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
125
килокалорий
3 добавили себе
3
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Капуста цветная
300 г
Куриный фарш
300 г
Соль
по вкусу
Яйцо куриное
1 шт.
Специи для маринада
по вкусу
Лук репчатый
0,5 шт.
Чеснок
2 зуб.
Подсолнечное масло
1 ст. л.
Сыр твердый
50 г
Сметана 15%
1 ст. л.
Подсолнечное масло
1 ч. л.  
Шаг 1:
Запеканка из цветной капусты с фаршем - Шаг 1
Капуста цветная
300 г
Куриный фарш
300 г
Соль
по вкусу
Яйцо куриное
1 шт.
Специи для маринада
по вкусу
Лук репчатый
0,5 шт.
Чеснок
2 зуб.
Подсолнечное масло
1 ст. л.
Сыр твердый
50 г
Сметана 15%
1 ст. л.

Цветную капусту промываем, разбираем на соцветия, соцветия разрезаем на 2-3 части. 1,5 литра кипящей воды солим по вкусу. Опускаем цветную капусту в кипяток и варим 3 минуты. Откидываем на сито.

Шаг 2:
Запеканка из цветной капусты с фаршем - Шаг 2

Тем временем мелко нарезаем чеснок, мелким кубиком нарезаем лук. Обжариваем на растительном масле до золотистости.

Шаг 3:
Запеканка из цветной капусты с фаршем - Шаг 3

В миску вбиваем яйцо, добавляем фарш, лук с чесноком, соль и специи. Перемешиваем.

Шаг 4:
Запеканка из цветной капусты с фаршем - Шаг 4
Подсолнечное масло
1 ч. л.

Собираем блюдо: Форму для выпекания смазываем растительным маслом. Выкладываем фарш, затем цветную капусту, погружая в фарш. Поливаем сметаной, накрываем фольгой. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут. Смотрите по своей духовке.

Шаг 5:
Запеканка из цветной капусты с фаршем - Шаг 5

По истечении времени твердый сыр натираем на крупной терке. С запеканки убираем фольгу, посыпаем сыром и отправляем в духовку еще на 10-15 минут. Смотрите по своей духовке.

Шаг 6:
Запеканка из цветной капусты с фаршем - Шаг 6

Запеканка из цветной капусты. Приятного аппетита!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Котлеты из цветной капусты Котлеты из цветной капусты КАРРИ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ С ТОФУ КАРРИ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ С ТОФУ Запеканка из сладкого картофеля с бурбоном Запеканка из сладкого картофеля с бурбоном Запеканка из капусты с картофелем Запеканка из капусты с картофелем
Крокеты из цветной капусты Крокеты из цветной капусты Запеканка из сладкого картофеля с сыром Запеканка из сладкого картофеля с сыром Котлеты из цветной капусты - Очень Вкусно и Полезно Котлеты из цветной капусты - Очень Вкусно и Полезно Запеканка из цветной капусты Запеканка из цветной капусты
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Говяжья печень по-восточному
16.04.2024 06:37:21
взял на заметку рецепт Постный плов в мультиварке
16.04.2024 06:35:12
взял на заметку рецепт Цветная капуста