Подписаться

Фаршированные шампиньоны с фаршем и сыром 🍄

Фаршированные шампиньоны с фаршем и сыром 🍄
Нравится
2
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
30 минут
6 порций
Просмотров: 168
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Шампиньон
6 шт.
Свиной фарш
250 г
Сыр твердый
60 г
Укроп
2 стеб.
Кориандр молотый
2 щеп.
Перец черный молотый
2 щеп.
Лук репчатый
по вкусу
Чеснок
по вкусу
Паприка молотая
по вкусу  

Описание рецепта — Фаршированные шампиньоны с фаршем и сыром 🍄:

😉

Фаршированные шампиньоны с фаршем и сыром 🍄: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 15,79 г
Жиры 6,8 г
Углеводы 1,57 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
128
килокалорий
Шаг 1:
Фаршированные шампиньоны с фаршем и сыром 🍄 - Шаг 1
Шампиньон
6 шт.
Свиной фарш
250 г
Сыр твердый
60 г
Укроп
2 стеб.
Кориандр молотый
2 щеп.
Перец черный молотый
2 щеп.
Лук репчатый
по вкусу
Чеснок
по вкусу
Паприка молотая
по вкусу
😉
Шаг 2:
Фаршированные шампиньоны с фаршем и сыром 🍄 - Шаг 2
Шампиньоны промыть с губкой и просушить бумажным полотенцем.
Шаг 3:
Фаршированные шампиньоны с фаршем и сыром 🍄 - Шаг 3
Мягкое кольцо между шляпкой и ножкой удаляем с помощью кончика ножа. Поддеваем кончиком ножа ножку у основания и легко ее удаляем. В фарш ножки не добавляем, оставляем их для приготовления других блюд. Шляпки готовы для наполнения.
Шаг 4:
Фаршированные шампиньоны с фаршем и сыром 🍄 - Шаг 4
В фарш добавляем по вкусу, лук и чеснок пропущенные через блендор
Шаг 5:
Фаршированные шампиньоны с фаршем и сыром 🍄 - Шаг 5
Посыпаем измельченное мясо солью, черным перцем, молотым кориандром и дополняем измельченным укропом. Специи можно брать любые по вкусу.
Шаг 6:
Фаршированные шампиньоны с фаршем и сыром 🍄 - Шаг 6
Хорошо фарш перемешиваем, делим на 6 частей и заполняем подготовленные шляпки шампиньонов
Шаг 7:
Фаршированные шампиньоны с фаршем и сыром 🍄 - Шаг 7
Заполненные грибочки перекладываем в форму, смазанную растительным маслом.
Шаг 8:
Фаршированные шампиньоны с фаршем и сыром 🍄 - Шаг 8
Сыр натираем крупно и размещаем на фарше. Отправляем фаршированные грибы с фаршем в духовку, предварительно включенную на 190-200 градусов, и готовим около 30 минут. Зависит от духовки.
Шаг 9:
Фаршированные шампиньоны с фаршем и сыром 🍄 - Шаг 9
Грибы вынимаем, они потрясающе вкусно пахнут.
Шаг 10:
Фаршированные шампиньоны с фаршем и сыром 🍄 - Шаг 10
Сразу перекладываем на тарелку, для красоты посыпаем сладкой паприкой, дополняем веточками укропа.
Это стоит попробовать
Страта с фаршем и сыром Страта с фаршем и сыром Шампиньоны с курицей и сыром. Шампиньоны с курицей и сыром. Запеченные шампиньоны с начинкой из курицы и сыра Запеченные шампиньоны с начинкой из курицы и сыра Фаршированный картофель с ветчиной и сыром Фаршированный картофель с ветчиной и сыром
Аранчини с грибами и сыром Аранчини с грибами и сыром Шампиньоны с курицей и сыром Шампиньоны с курицей и сыром Фаршированные шампиньоны. Фаршированные шампиньоны. Кабачки с грибами и сыром в духовке Кабачки с грибами и сыром в духовке
2 нравится
11 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
05.07.2022 08:40:23
взял на заметку рецепт Пшеничный хлеб
05.07.2022 08:33:37
взяла на заметку рецепт Вкуснейшее соте из баклажанов🍆
05.07.2022 08:30:51
взял на заметку рецепт Клубничный джем
05.07.2022 08:30:14
взяла на заметку рецепт Рагу из баклажанов