Мумия из сыра и бекона
| Категория | Закуски |
Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 1 час 30 мин | Способ | Классический |
| Порция | 1 |
| |
 Среда, 17 октября 2012
| Подписаться |
Описание рецепта
Украсьте свой стол на Хэллоуин сырной мумией с ветчиной, красным перцем и петрушкой, с бинтами из сливочного сыра. Вкусно и оригинально, ваши гости останутся довольны сюрпризом!
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
Ингредиенты:
| 0,5 шт. | | 0,5 шт. |
| 60 г | | 440 г |
| 120 мл |
|
Швейцарский сыр |
| 440 г |
| 440 г | | 60 г |
| 60 г | | 3 ст. л. |
| 2 шт. | | |
Шаг 1:
Шаг 2:
Положить сладкий перец в разогретую духовку на 10-12 минут, пока не начнет обгорать. Достать, немного охладить, очистить от кожуры и мелко нарезать.
Перед тем, как ставить перец в духовку, отрежьте маленький кусочек и отложите в сторону - это будет рот мумии.
Шаг 3:
Обжарить бекон на сковороде и мелко нарезать.
Шаг 4:
Взбить миксером половину сливочного сыра со сметаной до пышной массы.
Шаг 5:
|
Швейцарский сыр |
| 440 г |
| 440 г |
Добавить тертый швейцарский сыр и чеддер, перемешать.
Шаг 6:
Добавить лук, сладкий перец, бекон, нарезанную петрушку и измельченный миндаль, тщательно перемешать.
Шаг 7:
Поставить смесь в холодильник на 1 час, пока не затвердеет.
Шаг 8:
Достать из холодильника, слепить из смеси фигурку человека и положить на лист для выпечки, смазанный маслом.
Шаг 9:
Взбить оставшийся сливочный сыр с молоком. Положить в кондитерский мешок и выдавить на фигурку в виде бинтов мумии.
Шаг 10:
Сделать глаза и рот мумии с помощью черного перца (горошка) и кусочка красного перца.
Шаг 11:
Подавать с крекерами или хлебом.
и 3 нравится
