Подписаться

Хумус

Хумус
Нравится
5
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
8 порций
Просмотров: 1543
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Нут
100 г
Молоко коровье
50 г
Лук репчатый
1 шт.
Чеснок
по вкусу
Лимонный сок
2 ст. л.
Тахини
2 ст. л.
Оливковое масло
4 ст. л.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу  

Описание рецепта — Хумус:

Хумус- блюдо турецкой кухни, можно подавать как горячим так и холодным. Готовится довольно быстро, а получается очень вкусно.

Хумус: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 7,6 г
Жиры 20,82 г
Углеводы 22,45 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
298
килокалорий
Шаг 1:
Хумус - Шаг 1
Нут
100 г
Молоко коровье
50 г
Лук репчатый
1 шт.
Чеснок
по вкусу
Лимонный сок
2 ст. л.
Тахини
2 ст. л.
Оливковое масло
4 ст. л.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Нут замочить на ночь в воде.
Шаг 2:
Хумус - Шаг 2
Разбухший нут сварить( не добавляя соли).
Шаг 3:
Хумус - Шаг 3
Чеснок и лук обжарить на оливковом масле.
Шаг 4:
Хумус - Шаг 4
Все ингредиенты смешать и смолоть в блендере, до состояния пюре. Готово!
Шаг 5:
Хумус - Шаг 5
Приятного аппетита!
Это стоит попробовать
Овощной рулет со шпинатом и хумусом Овощной рулет со шпинатом и хумусом Закуска из огурцов с хумусом Закуска из огурцов с хумусом Хумус Хумус Хумус Хумус
Хумус Хумус Хумус из чечевицы с гренками и мандариновым соусом Хумус из чечевицы с гренками и мандариновым соусом Свекольный хумус Свекольный хумус Хумус из гороха Хумус из гороха
и 1 нравится
93 добавили себе
Комментарии (4)
Добрый вечер!а кунжутную пасту не добавляете ?
07.01.2016 16:35
Тахини- это и есть кунжутная паста)
А да сорри не увидела 🙈я про неё как раз😝с ней вкусно😋
07.01.2016 22:27
Да без нее никак, она придает особый вкус) 😋
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Нежный пирог с персиками
12.08.2020 13:22:34
оценила рецепт Хек в сливочном соусе
12.08.2020 13:22:33
взяла на заметку рецепт Хек в сливочном соусе
12.08.2020 13:21:35
взял на заметку рецепт Кутабы с мясом
12.08.2020 13:21:03
оценила рецепт Биск из креветок🦐 🇫🇷