Подписаться

Миндальные булочки

Миндальные булочки
Нравится
3
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
25 минут
16 порций
Просмотров: 2682
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Мука пшеничная
2,5 ст.
Миндальная мука
0,6 ст.
Сахар-песок
0,3 ст.
Кокосовая стружка
0,5 ст.
Сода пищевая
0,5 ч. л.
Разрыхлитель
2,5 ч. л.
Соль
0,5 ч. л.
Сливочное масло
180 г
Пахта
1 ст.
Кокосовый экстракт
1 ч. л.
Ванильный экстракт
1 ч. л.
Сливочное масло
по вкусу
Сахар-песок
по вкусу
Шоколад темный, 70–85% какао
90 г

Описание рецепта — Миндальные булочки:

Булочки из миндальной муки с кокосовой стружкой, украшенные растопленным шоколадом.

Миндальные булочки: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,63 г
Жиры 23,79 г
Углеводы 38,16 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
388
килокалорий
Шаг 1:

Разогреть духовку до 210С.

Шаг 2:
Мука пшеничная
2,5 ст.
Миндальная мука
0,6 ст.
Сахар-песок
0,3 ст.
Кокосовая стружка
0,5 ст.
Сода пищевая
0,5 ч. л.
Разрыхлитель
2,5 ч. л.
Соль
0,5 ч. л.

Смешать в большой миске муку, сахар, кокосовую стружку, соду, разрыхлитель и соль.

Шаг 3:
Сливочное масло
180 г

Добавить масло и порубить до консистенции крошки (или растереть пальцами).

Шаг 4:
Пахта
1 ст.
Кокосовый экстракт
1 ч. л.
Ванильный экстракт
1 ч. л.

Добавить пахту, кокосовый экстракт и ванилин. Выложить тесто на поверхность, посыпанную мукой, и замесить.

Шаг 5:

Разделить тесто пополам и сформировать диски диаметром 15-17 см. Разрезать на 6-8 клиньев или вырезать из теста кружки.

Шаг 6:
Сливочное масло
по вкусу
Сахар-песок
по вкусу

Смазать растопленным маслом и посыпать сахаром.

Шаг 7:

Выпекать 12-14 минут.

Шаг 8:
Шоколад темный, 70–85% какао
90 г

Достать из духовки и охладить, затем полить растопленным шоколадом.

Источник: www.howsweeteats.com
Это стоит попробовать
Миндальные булочки с черникой Миндальные булочки с черникой Горячие булочки с марципаном и апельсиновыми цукатами Горячие булочки с марципаном и апельсиновыми цукатами Тыквенные булочки с глазурью и взбитыми сливками Тыквенные булочки с глазурью и взбитыми сливками Завиванцы (булочки с корицей) Завиванцы (булочки с корицей)
Булочки к чаю Булочки к чаю Булочки с изюмом Булочки с изюмом Заварные булочки с сыром Заварные булочки с сыром Булочки с клубникой Булочки с клубникой
и 2 нравится
15 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Салат «Белковый»
взял на заметку рецепт Салат с авокадо
27.09.2020 19:45:32
добавил рецепт Помидорный рай