Банановые кексы

Банановые кексы
КатегорияВыпечка КухняДомашние рецепты
Время35 минСпособКлассический
Порций18
Подписаться

Описание рецепта

Мини-кексы со спелыми бананами, ванилином, корицей и мускатным орехом. Можно украсить поверхность кексов белым шоколадом или орехами.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,89 г
Жиры 14,84 г
Углеводы 48,43 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
338
килокалорий
нравится
23 добавили себе
24
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Мука пшеничная
3 ст.
Сода пищевая
1 ч. л.
Соль
1 ч. л.
Разрыхлитель
0,5 ч. л.
Корица
0,5 ч. л.
Мускатный орех тертый
0,5 ч. л.
Сахар-песок
420 г
Подсолнечное масло
240 мл
Яйцо куриное
3 шт.
Ванильный экстракт
1 ст. л.
Банан
4 шт.
Шоколадные чипсы из белого шоколада
120 г
Шаг 1:

Разогреть духовку до 160С.

Шаг 2:
Мука пшеничная
3 ст.
Сода пищевая
1 ч. л.
Соль
1 ч. л.
Разрыхлитель
0,5 ч. л.
Корица
0,5 ч. л.
Мускатный орех тертый
0,5 ч. л.

Смешать в небольшой миске муку с содой, солью, разрыхлителем, корицей и мускатным орехом. Отложить в сторону.

Шаг 3:
Сахар-песок
420 г
Подсолнечное масло
240 мл
Яйцо куриное
3 шт.
Ванильный экстракт
1 ст. л.

Взбить в большой миске сахар с маслом, яйцами и ванилином.

Шаг 4:
Банан
4 шт.

Размять переспелые бананы и добавить в жидкие ингредиенты, перемешать.

Шаг 5:

Добавить мучную смесь, перемешать.

Шаг 6:
Шоколадные чипсы из белого шоколада
120 г

Выложить тесто в форму для мини-кексов. Посыпать поверхность чипсами из белого или молочного шоколада (или рубленым шоколадом).

Шаг 7:

Можно также посыпать рубленым пеканом.

Шаг 8:

Выпекать на средней решетке духовки около 25 минут, пока поверхность не подрумянится. Проверить готовность зубочисткой.

Шаг 9:
Банановые кексы - Шаг 9

Выложить кексы на решетку и немного остудить.

Источник: www.sprinklewithflour.com

Тематические подборки

Похожие рецепты

Банановые кексы с белым шоколадом и глазурью Банановые кексы с белым шоколадом и глазурью Банановые кексы с зефирным кремом Банановые кексы с зефирным кремом Банановые кексы с шоколадом Банановые кексы с шоколадом Банановые кексы с орехами Банановые кексы с орехами
Банановые кексы с шоколадными каплями Банановые кексы с шоколадными каплями Банановые кексы с овсянкой и орехами Банановые кексы с овсянкой и орехами Банановые кексы Банановые кексы Банановые кексы с белым шоколадом Банановые кексы с белым шоколадом
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
15.06.2024 19:48:22
откомментировал рецепт Test
15.06.2024 19:43:53
добавил рецепт Test
15.06.2024 19:29:35
взял на заметку рецепт Заливной пирог с черешней
взял на заметку рецепт Вареники с вишней