Банановые кексы

Банановые кексы
КатегорияВыпечка КухняДомашние рецепты
Время35 минСпособКлассический
Порций12
Подписаться

Описание рецепта

Мини-кексы с цельнозерновой мукой, бананами и коричневым сахаром, покрытые топпингом из коричневого сахара с корицей.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,45 г
Жиры 9,39 г
Углеводы 45,33 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
270
килокалорий
нравится
16 добавили себе
18
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Мука пшеничная
0,7 ст.
Мука цельнозерновая
0,7 ст.
Сода пищевая
1 ч. л.
Разрыхлитель
1 ч. л.
Соль морская
0,5 ч. л.
Банан
3 шт.
Сахар-песок
0,5 ст.
Сахар коричневый
0,2 ст.
Яйцо куриное
1 шт.
Сливочное масло
100 г
Сахар коричневый
80 г
Мука пшеничная
1 ст. л.
Корица
1 щеп.
Соль морская
1 щеп.
Шаг 1:

Разогреть духовку до 200С. Положить кекс-лайнеры в чашечки формы для выпечки мини-кексов.

Шаг 2:
Мука пшеничная
0,7 ст.
Мука цельнозерновая
0,7 ст.
Сода пищевая
1 ч. л.
Разрыхлитель
1 ч. л.
Соль морская
0,5 ч. л.

Смешать в большой миске муку, соду, разрыхлитель и соль.

Шаг 3:
Банан
3 шт.
Сахар-песок
0,5 ст.
Сахар коричневый
0,2 ст.
Яйцо куриное
1 шт.
Сливочное масло
80 г

В другой миске размять бананы, добавить сахар, яйца и растопленное масло и перемешать.

Шаг 4:

Выложить банановую смесь в мучную и перемешать.

Шаг 5:
Сахар коричневый
80 г
Мука пшеничная
1 ст. л.
Корица
1 щеп.
Соль морская
1 щеп.
Сливочное масло
20 г

Топпинг:
Смешать в миске коричневый сахар с мукой, корицей и морской солью. Добавить масло и размять вилкой до консистенции крошки.

Шаг 6:
Банановые кексы - Шаг 6

Заполнить тестом кекс-лайнеры на 2/3 и посыпать топпингом. Выпекать 20 минут.

Источник: thefauxmartha.com

Тематические подборки

Похожие рецепты

Банановые кексы с белым шоколадом и глазурью Банановые кексы с белым шоколадом и глазурью Банановые кексы с зефирным кремом Банановые кексы с зефирным кремом Банановые кексы с шоколадом Банановые кексы с шоколадом Банановые кексы с орехами Банановые кексы с орехами
Банановые кексы с шоколадными каплями Банановые кексы с шоколадными каплями Банановые кексы с овсянкой и орехами Банановые кексы с овсянкой и орехами Банановые кексы с белым шоколадом Банановые кексы с белым шоколадом Банановые кексы с овсяными хлопьями и грецким орехом Банановые кексы с овсяными хлопьями и грецким орехом
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Домашний сыр с укропом
взяла на заметку рецепт Мясные тефтели в грибной подливе
взяла на заметку рецепт Котлеты на молоке
взяла на заметку рецепт Суп с овсянкой и грибами