Подписаться

Морковные кексы

Морковные кексы
Нравится
4
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 10 минут
15 порций
Просмотров: 542
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Морковь
4 шт.
Мука пшеничная
300 г
Яйцо куриное
3 шт.
Молоко коровье
150 мл
Подсолнечное масло
100 мл
Сливочное масло
50 г
Сахар-песок
1 ч. л.
Соль
0,5 ч. л.
Разрыхлитель
2 ч. л.
Корица
0,5 ч. л.
Мускатный орех тертый
0,5 ч. л.  

Описание рецепта — Морковные кексы:

Яркие, вкусные кексы с морковью очень просты в приготовлении. Это отличный перекус и вариант быстрого завтрака. Побалуйте любимых вам людей полезной и вкусной выпечкой!

Морковные кексы: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,63 г
Жиры 14,62 г
Углеводы 25,78 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
256
килокалорий
Шаг 1:
Морковные кексы - Шаг 1
Морковь
4 шт.

Подготавливаем необходимые продукты. Муку заранее просеиваем. Морковь можно приготовить заранее и тогда процесс готовки кексов ускорится.

Шаг 2:
Морковные кексы - Шаг 2
Мука пшеничная
300 г

Морковь помыть, очистить 3 штуки натереть на крупной тёрке, 1 тонко нарезать колечками. Если морковь крупная, колечки можно порезать на 4 части. Колечки залить кипятком и варить под крышкой на слабом огне 15-20 минут (зависит от толщины нарезки), до мягкости.

Шаг 3:
Морковные кексы - Шаг 3
Яйцо куриное
3 шт.

Натёртую морковь потушить на сливочном масле до готовности 10 минут.

Шаг 4:
Морковные кексы - Шаг 4
Молоко коровье
150 мл

Готовую морковь переложить на блюдо и дать остыть.

Шаг 5:
Морковные кексы - Шаг 5
Подсолнечное масло
100 мл

В муку всыпать все сыпучие ингредиенты, соль, сахар, разрыхлитель теста, и по желанию корицу и мускатный орех, всё перемешать.

Шаг 6:
Морковные кексы - Шаг 6
Сливочное масло
50 г

Отдельно в миске соединить куриные яйца, молоко.

Шаг 7:
Морковные кексы - Шаг 7
Сахар-песок
1 ч. л.

Растительное масло. Все хорошо перемешать.

Шаг 8:
Морковные кексы - Шаг 8
Соль
0,5 ч. л.

Добавить охлаждённую морковь и ещё раз перемешать массу. Чтобы всё распределилось равномерно.

Шаг 9:
Морковные кексы - Шаг 9
Разрыхлитель
2 ч. л.

Чтобы всё распределилось равномерно.

Шаг 10:
Морковные кексы - Шаг 10
Корица
0,5 ч. л.

Добавить мучную смесь.

Шаг 11:
Морковные кексы - Шаг 11
Мускатный орех тертый
0,5 ч. л.

Готовой смесью заполнить формочки. Если формочки металлические, смазать маслом или применить бумажные заготовки для кексов.

Шаг 12:
Морковные кексы - Шаг 12

Запекать в заранее разогретой духовке до 180 градусов 35-40 минут (всё зависит от технических возможностей духовки) готовить до золотистого цвета.

Шаг 13:
Морковные кексы - Шаг 13

Готовым кексам дать остыть.

Шаг 14:
Морковные кексы - Шаг 14

Вынуть из формочек и подать к столу.

Шаг 15:
Морковные кексы - Шаг 15

Всем приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Старые добрые морковные кексы Старые добрые морковные кексы Морковно-апельсиновый кекс Морковно-апельсиновый кекс Морковные кексы с лимонно-творожным кремом Морковные кексы с лимонно-творожным кремом Яблочно-морковные кексы Яблочно-морковные кексы
Морковные кексы с медом Морковные кексы с медом Тыквенно-морковные кексы Тыквенно-морковные кексы Морковные кексы Морковные кексы Бразильский морковный кекс Бразильский морковный кекс
и 2 нравится
26 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
01.10.2020 05:13:59
взял на заметку рецепт Самса узбекская
01.10.2020 05:11:12
взял на заметку рецепт Пирог с яблоками на кефире
01.10.2020 05:10:29
взял на заметку рецепт Закуска из лосося со сливочным сыром
взяла на заметку рецепт Торт "трухлявый пень"
01.10.2020 05:04:27
взял на заметку рецепт Волованы с курицей и грибами